Kittencal's 1-gram magere banaan-bosbessenmuffins

Name: kittencal's 1-gram magere banaan-bosbessenmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/2-1 theelepel kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse bosbessen; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met geprakte rijpe bananen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met suiker (of Splenda, verhoog de suiker voor een zoetere muffin); Een kopje met een inhoud van 60 ml met magere zure room (of gebruik magere zure room of gebruik vetvrije yoghurt); 1 groot ei; 2 theelepels vanille

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 350 graden.
Smeer of lijn 12 muffinvormpjes van normaal formaat in met papieren voering.
Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout kaneel, nootmuskaat (indien gebruikt) en bosbessen.
Klop in een andere kom banaan, zure room, suiker, ei en vanille tot ze net zijn gemengd; roer de droge bosbessenmengeling JUST tot gecombineerd (niet teveel mixen een paar kleine brokken zijn prima!).
Schep/verdeel het mengsel tussen de muffinvormpjes.
Bak gedurende 15-20 minuten of totdat de muffinentest is gedaan.
* OPMERKING * voor een dubbel recept; vanwege de grote hoeveelheid bakpoeder bereid elk recept in twee afzonderlijke kommen, verdubbel geen recept in één kom.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Kittencal's 1-gram magere banaan-bosbessenmuffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Zet de oven op 350 graden.