Feta-kaaspasta

Name: feta-kaaspasta
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pakje (113 gram) verkruimelde fetakaas; 1 pakje (113 gram) verkruimelde fetakaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze rode druiven, in blokjes gesneden; 1 grote scherpe appel, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten, geroosterd; 1 pot (113 gram) in blokjes gesneden pimientos, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 3 eetlepels honing; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; Geassorteerde crackers

Veldredacteur Lucille Terry uit Frankfort, Kentucky deelt deze stevige feta en roomkaaspasta met een aangename zoet-hartige smaak.

Ingrediënten

1 pakje (113 gram) verkruimelde fetakaas
1 pakje (113 gram) verkruimelde fetakaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pitloze rode druiven, in blokjes gesneden
1 grote scherpe appel, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
190 ml met gehakte pecannoten, geroosterd

1 pot (113 gram) in blokjes gesneden pimientos, uitgelekt
Een kop met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat
3 eetlepels honing
2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
Geassorteerde crackers

Bereiding

Klop in een kleine kom roomkaas en feta tot een gladde massa.
Roer de druiven, de appel, de pecannoten, de pimientos, de mayonaise, de honing en de peterselie erdoor.Chill tot het serveren.Serveer met crackers..