Fettuccine Alfredo met kip

Name: Fettuccine Alfredo met kip
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram fettuccine, ongekookt; 400 gram kiploze borsten zonder botten, in reepjes gesneden; 1/3 liter vetvrije kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 4 theelepels bloem; 3 eetlepels KRAFT Geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; 3 eetlepels KRAFT Geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel peper

Romige saus, sappige kip, perfect al dente pasta, een snufje verse kruiden ... het enige wat ontbreekt is de ober en de cheque.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta zoals aangegeven op verpakking.
Verwarm ondertussen grote anti-aanbak koekepan besproeid met kookspray op middelhoog vuur. Voeg kip toe; kook 5 tot 7 min. of tot de kip gaar is, af en toe roeren. Haal de pan van de koekenpan.Meng bouillon en meel in dezelfde koekenpan. Roer in Neufchatel, 2 eetlepels. Parmezaanse kaas, knoflookpoeder en peper; kook 2 min. of tot het mengsel kookt en verdikt, onder voortdurend roeren met een garde. Stoof in de kip.
Giet de pasta af; plaats in grote kom. Voeg kippenmengsel toe; gooi je jas. Bestrooi met de overgebleven Parmezaanse kaas.