Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STORMBORN
Fettuccine met geroosterde kip en rapini
Een pasta recept zonder saus aangepast van de originele "Fresh Fettuccine met Roasted Chicken and Broccoli Rabe" door Giada De Laurentiis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram rapini, getrimd, stengels kruislings gesneden in centimeters
- 255 gram verse fettuccine
- 1 (397 gram) kan natriumkippenbouillon verminderen
- 1 eetlepel citroenschil
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met in de oven geroosterde kip, versnipperd
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met parmezaanse kaas, vers geraspt
Bereiding
-
Breng een grote pan gezout water aan de kook.
-
Voeg de rapini toe en bak tot hij zachtjes is, 2 minuten.
-
Gebruik een lepel met een lepel en breng de rapini over in een grote kom met ijswater.
-
Eenmaal afgekoeld, tap rapini af en zet apart.
-
Voeg de fettuccine toe aan dezelfde pan kokend water en kook tot het zacht is, ongeveer 2 minuten.
-
Giet af, bewaar een kopje met een inhoud van 130 ml kookruimte
-
Breng ondertussen de bouillon en het citroensap aan de kook in een zware grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Kook tot de bouillon met de helft afneemt, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de kip toe en laat het geheel ongeveer 2 minuten sudderen tot het is opgewarmd.
-
Voeg rapini toe aan de kippenbouillon en roer om te combineren.
-
Voeg de pasta, 130 liter Parmezaanse kaas, pijnboompitten, peterselie, olie en citroenschil toe.
-
Gooi de vacht, voeg een deel van de gereserveerde kookruimte toe. Een kopje met een capaciteit van 60 ml per keer, om te bevochtigen.
-
Breng de pasta op smaak met zout en peper.
-
Heuvel de pasta in kommen en serveer.
-
Bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
42 minKipolie-, kippenhaasjes, teentjes knoflook, gember, pepervlokken, appelsap, suiker, ketchup, rijst, bourbon whisky, sojasaus, rijst, scallions bias part only,bourbon kip en jasmijnrijst -
80 minVlees en gevogeltekippenpoten, meel, boter, hartig, kruid kruiden kruiden,tracie's hartige gebraden kip -
60 minVlees en gevogelteRotini pasta, boter, kippensoep basis, ui, paprika, zout, peper, kippensoep basis, water, kaas,kip philly pasta -
41 minKipkaneel, piment, knoflook zout, tijm, zout, peper, Cayenne peper, limoensap verdeeld, kippendijen dijen, mango-, sjalotten, jalapenopeper zaait niet met blote handen, koriander, zout,ruk kippendijen met mango salsa
Ik vond het geweldig