Lucky's chickie

Name: lucky's chickie
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; 170 gram kippenhaasreepjes; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel versgemalen zwarte peper; 2 eetlepels gehakte verse basilicum; 1 1/2 theelepels honing; 1 1/2 theelepels balsamicoazijn, of meer naar smaak

Verse basilicum is essentieel om die frisse uitbarsting van smaak te krijgen met een vleugje zoet en zuur in dit gerecht. De ingrediënten zijn allemaal bij de hand als mijn kruidentuin in het seizoen is! Voeg een salade en een favoriete groente toe voor een snelle avondmaaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in een koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
Breng de kip met zout en peper.Kook en roer de kip in de hete olie tot de kip niet langer roze is in het midden, ongeveer 3 tot 5 minuten.Stir basilicum, honing en balsamicoazijn in kip en kook nog 1 minuut..