Fiesta salsa

Name: fiesta salsa
Yield: 32
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,125 liter met fijn gesneden verse tomaten; 3 eetlepels witte azijn (5% zuurgraad); Een kopje met een inhoud van 60 ml met Ball® Fiesta Salsa Mix - MIX GOED VOOR HET METEN; Een schaal met een capaciteit van 1 liter met Ball® of Kerr® (454 gram) potten met deksels en banden

Lekkere salsa is eenvoudig met Ball® Fiesta Salsa Mix en verse of ingeblikte tomaten.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met Ball® Fiesta Salsa Mix - MIX GOED VOOR HET METEN
Een schaal met een capaciteit van 1 liter met Ball® of Kerr® (454 gram) potten met deksels en banden

Bereiding

Bereid kannen, potten en deksels voor volgens de instructies van de fabrikant.
Combineer tomaten, azijn en Ball® Fiesta Salsa Mix in een grote pan.
Verwarm aan de kook. Zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen.
Schep de hete salsa in potten en laat daarbij 1,25 centimeter ruimte over. Verwijder luchtbellen. Veeg randen. Deksels van de deksels op potten. Breng de banden aan en stel ze met een vingertop strak af.
Gedurende 35 minuten in kokend water verwerken, hoogte instellen.