Fig. bananensmoothie

Name: fig. bananensmoothie
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gedroogde vijgen bevat, stengels verwijderd, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met banaan, plakjes (centimeter); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gewone magere yoghurt; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gemalen ijs bevat; 1 eetlepel honing; 1 theelepel vanille; munt blad; bessen

Een heel leuk drankje van de Californische vijgenmensen! Dit recept is populair in Afrika en Australië, ook in Zuid-Amerika.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die gedroogde vijgen bevat, stengels verwijderd, gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met banaan, plakjes (centimeter)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gewone magere yoghurt
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die gemalen ijs bevat

1 eetlepel honing
1 theelepel vanille
Munt blad
Bessen

Bereiding

Plaats alle ingrediënten in een blender (geen keukenmachine) en mix tot een gladde massa, ongeveer 2-3 minuten.
Zeef de vloeistof en giet ze in een lange, gekoelde bril.
Voeg desgewenst garnering van muntblaadjes of bessen toe.
Serveer onmiddellijk.