Firecracker heilbot

Name: firecracker heilbot
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel paprikapoeder; 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano; 1 1/2 theelepels gedroogde tijm; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel zwarte peper; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel cayennepeper; 4 (113 170 gram) steaks van alaska-heilbot, vers, ontdooid en ingevroren; 1 1/2 eetlepels boter, gesmolten

Goed uitgevoerde zeevruchten kunnen een klein stukje van de hemel zijn. Dit specifieke gerecht is een van mijn persoonlijke favorieten. Goed als hoofdgerecht en ook goed als salade naar keuze.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill/oven of grill tot middelhoog vuur.
Meng alle droge kruideningrediënten tot ze goed gecombineerd zijn.
Spoel eventuele ijsglazuur van bevroren Alaska heilbot onder koud water, dep ze droog met een papieren handdoek. Plaats heilbot op een gecoate of folie omlijnde bakplaat.Bruine boter op de bovenkant van heilbot en besprenkel met 0,5 theelepel kruidenmengsel (let op: voor beste resultaten met bevroren vis, kook heilbot 4 minuten voor het toevoegen van boter en kruiden.).
Grill of bruil heilbot 145 centimeter van hitte gedurende 13 minuten voor bevroren heilbot OF 8 minuten voor verse/ontdooide vis.Koken net totdat vis overal ondoorzichtig is.
Bewaar het resterende kruidenmengsel in een luchtdichte container voor toekomstig gebruik.

Blogs die misschien interessant zijn

heilbotdieet

is heilbotvis veilig om te eten voors nadelen van halibut nutrition

moet u vissen vermijden vanwege kwik

Ik vond het geweldig

Firecracker heilbot

Goed uitgevoerde zeevruchten kunnen een klein stukje van de hemel zijn. Dit specifieke gerecht is een van mijn persoonlijke favorieten. Goed als hoofdgerecht en ook goed als salade naar keuze.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies