Firehouse event gevogelte marinade

Name: firehouse event gevogelte marinade
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 liter plantaardige olie; 1 groot ei; 1/4 liter ciderazijn; 1 eetlepel koosjer zout; 1 eetlepel gevogelte kruiden; 1 theelepel verse zwarte peper

Ik heb dit recept overgenomen van Recipezaar omdat de marinade er heel interessant uitziet en ik wil het proberen. Echter, de hoeveelheid ciderazijn lijkt een beetje veel.Toen ik dit maakte voor het maken van Chicken Kabobs, verminderde ik de ciderazijn en zout, dus ik heb het recept wat aangepast. Zeer mooie marinade. Chicken kwam erg vochtig en smaakvol uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kraak het ei in een middelgrote niet-reactieve kom.
Gebruik een electische mixer op lage snelheid en klop het ei.
LAAT LANGZAAM in de olie.
Dit zou 1 tot 2 minuten moeten duren, en het zou moeten zijn als een dunne mayonaise als het klaar is.
Klop de azijn, zout, gevogelte en peper op.
Gebruik de helft als marinade.
Bedek en koel de rest om te gebruiken als een rooster tijdens het grillen.
Be careful to discard the marinade after removing the chicken, don't use this portion as the basting sauce!
Kan eenvoudig worden verdubbeld voor drukte, maar pas de mengtijd indien nodig aan.

Blogs die misschien interessant zijn

kan zuiveringszout het vlees mals en sappig maken

30 verrassend gebruik voor appelazijn

de gezondheidsvoordelen van cayennepeper

moet u biefstuk marineren voordat u gaat grillen

niet alleen om te nippen 5 manieren om uw groene thee aan te trekken

Ik vond het geweldig

Firehouse event gevogelte marinade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies