Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


30 verrassend gebruik voor appelazijn

De onderste regel

  1. Appelazijn is een nietje in de keuken dat verschillende indrukwekkende gezondheidsvoordelen heeft.

  2. Interessant genoeg heeft het ook een heleboel verschillende toepassingen voor schoonheid, huishouden en koken.

  3. Appelazijn gebruikt onder meer schoonmaken, haar wassen, voedsel bewaren en de huidfunctie verbeteren.

  4. Het kan ook worden gebruikt in allerlei recepten, waaronder saladedressings, soepen, sauzen, warme dranken en meer.

  5. Hier zijn 30 manieren om appelazijn te gebruiken.

1. Bloedsuiker verlagen

  1. Appelazijn zou diabetici helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

  2. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van azijn na een koolhydraatrijke maaltijd de insulinegevoeligheid met maar liefst 34% kan verbeteren en de bloedsuikerspiegel aanzienlijk kan verlagen (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9).

  3. Als u echter medicijnen voor diabetes gebruikt, moet u contact opnemen met uw arts voordat u appelazijn gebruikt.

2. Om je te helpen vol te voelen

  1. Appelazijn wordt soms aanbevolen als hulpmiddel bij het afvallen.

  2. Dit komt omdat het je kan helpen je vol te voelen.

  3. Sommige kortetermijnstudies hebben aangetoond dat het consumeren van appelazijn u kan helpen minder calorieën te eten, gewicht te verliezen en buikvet te verminderen (10, 11).

  4. De langetermijneffecten op gewichtsverlies zijn echter onbekend en waarschijnlijk klein, tenzij er ook andere voedings- en levensstijlveranderingen worden aangebracht (2).

3. Om voedsel te bewaren

  1. Net als andere soorten azijn is appelazijn een effectief conserveermiddel.

  2. In feite gebruiken mensen azijn als beitsmiddel om voedsel duizenden jaren te bewaren.

  3. Het werkt door het voedsel zuurder te maken, waardoor de enzymen worden gedeactiveerd en alle bacteriën in het voedsel worden gedood die bederf kunnen veroorzaken.

4. Als een deodorizer

  1. Van appelazijn is bekend dat het antibacteriële eigenschappen heeft.

  2. Daarom wordt vaak beweerd dat appelazijn slechte geuren kan elimineren.

  3. Er is geen onderzoek om deze beweringen te staven, maar je kunt het proberen door appelazijn met water te mengen om een ​​geurverdrijvende spray te maken.

  4. Dit is een natuurlijk alternatief voor geurneutralisatoren.

  5. Je kunt het ook mengen met water en Epsom-zout om een ​​voet te laten weken, zoals deze. Dit kan helpen om ongewenste voetgeur kwijt te raken door geurveroorzakende bacteriën te doden.

5. Een salade vinaigrette maken

  1. Een eenvoudige manier om appelazijn te gebruiken is om een ​​eenvoudige slasaus te maken.

  2. Zelfgemaakte saladedressings kunnen veel gezonder voor u zijn dan in de winkel gekochte, en ze zijn vaak ook lekkerder.

6. Om het risico op kanker te verlagen

  1. Er wordt vaak beweerd dat appelazijn het risico op kanker kan verlagen.

  2. In reageerbuisstudies is aangetoond dat azijn kankercellen doodt (12, 13, 14, 15).

  3. Sommige observationele studies, die geen oorzakelijk verband kunnen aantonen, hebben ook het gebruik van appelazijn in verband gebracht met een verminderd risico op slokdarmkanker. Andere studies hebben het echter in verband gebracht met een verhoogd risico op blaaskanker (16, 17).

  4. Over het algemeen is er onvoldoende bewijs om beweringen te doen over de effecten van appelazijn op het risico op kanker.

7. Een allesreiniger maken

  1. Appelazijn is vaak een populaire keuze voor een natuurlijk alternatief voor commerciële reinigingsmiddelen. Dit komt door zijn antibacteriële eigenschappen.

  2. Meng 1 kopje water met een half kopje appelazijn en je hebt een natuurlijke allesreiniger.

  3. Het is echter vermeldenswaard dat hoewel azijn zoals appelazijn sommige bacteriën kan doden, ze niet zo effectief zijn in het doden van schadelijke bacteriën als commerciële reinigingsmiddelen (18).

8. Om een ​​keelpijn te verzachten

  1. Appelazijn is een populaire remedie voor keelpijn.

  2. Er wordt gedacht dat de antibacteriële eigenschappen kunnen helpen de bacteriën te doden die het probleem kunnen veroorzaken. Er is echter geen bewijs om het gebruik op deze manier te ondersteunen.

  3. Als u dit thuis probeert, zorg er dan voor dat u de azijn met water mengt voordat u gorgelt.

  4. Dit komt omdat appelazijn erg zuur is en waarvan bekend is dat het keelbrandwonden veroorzaakt wanneer het onverdund wordt geconsumeerd (19, 20).

9. Als een gezichts-toner

  1. Anekdotisch wordt beweerd dat appelazijn helpt bij het verhelpen van huidaandoeningen en het verminderen van de tekenen van veroudering.

  2. Veel mensen gebruiken daarom appelazijn om een ​​tonicum te maken.

  3. Het algemene recept is 1 deel appelazijn op 2 delen water. Dit wordt vervolgens met een wattenschijfje op de huid aangebracht. Als u echter een gevoelige huid hebt, wilt u misschien een meer verdunde oplossing maken.

10. Fruitvliegen vangen

  1. Fruitvliegen kunnen een plaag zijn.

  2. Interessant is dat het heel gemakkelijk is om appelazijn te gebruiken om een ​​goedkope fruitvliegjesval te maken.

  3. Giet gewoon wat appelciderazijn in een kopje, voeg een paar druppels afwasmiddel toe (zodat eventuele gevangen vliegen zinken) en je bent klaar om te gaan.

11. Om betere eieren te koken

  1. Door azijn toe te voegen aan het water dat u gebruikt om eieren te koken of te pocheren, kunt u consistent goede eieren produceren.

  2. Dit komt omdat het eiwit in eiwitten sneller hard wordt wanneer het wordt blootgesteld aan een meer zure vloeistof (21, 22).

  3. Wanneer u eieren pocheert, wilt u dat het eiwit zo snel mogelijk hard wordt zodat de eieren hun vorm behouden.

  4. Het gebruik van azijn bij het koken van eieren kan ook de coagulatie of stolling van het eiwit versnellen. Dit kan handig zijn als de schaal kraakt terwijl het ei wordt gekookt.

12. Als een Marinade

  1. Een andere manier om appelazijn te gebruiken bij het koken is om een ​​marinade te maken.

  2. Appelazijn is zelfs een populair ingrediënt in veel steakmarinades, omdat het het vlees een mooie zoetzure smaak geeft.

  3. Combineer het met wijn, knoflook, sojasaus, ui en cayennepeper om uw biefstuk een heerlijke smaak te geven.

  1. Residuen van bestrijdingsmiddelen op groenten en fruit kunnen voor veel mensen zorgen baren.

  2. Daarom wassen sommige mensen hun fruit en groenten graag in appelazijn. De hoop is dat het meer van de chemische resten zal verwijderen dan alleen water.

  3. Hoewel het niet helemaal duidelijk is of het meer pesticiden zal verwijderen dan alleen wassen met water, kan het helpen om gevaarlijke bacteriën op voedsel te doden.

  4. Van het wassen van voedsel in azijn is bijvoorbeeld aangetoond dat het gevaarlijke bacteriën zoals E. coli en Salmonella verwijdert (23, 24, 25).

14. Om kunstgebit schoon te maken

  1. U kunt ook appelazijn gebruiken om kunstgebitten schoon te maken.

  2. Hoewel er geen consensus bestaat over de beste methode om kunstgebitten schoon te maken, wordt gedacht dat de residuen die appelazijn achterlaat, minder schadelijk kunnen zijn voor de huid in je mond dan andere reinigingsmiddelen (26, 27 ).

15. In het bad

  1. Om dezelfde redenen gebruiken mensen graag appelazijn als zelfgemaakte gezichtstoner, maar gebruiken ze ook graag in bad.

  2. Als je het wilt proberen, voeg dan 1-2 kopjes appelciderazijn toe aan je badwater en geniet van een duik in je badkuip.

  1. Een haarspoeling met appelazijn zou de opbouw van het product verwijderen, ontwarren en glans aan je haar geven.

  2. Probeer 1 deel appelazijn te mengen met 1 deel water en giet het mengsel over je haar. Laat het een paar minuten intrekken voordat je het uitwast.

  3. Als je een gevoelige huid hebt, probeer dit dan eerst met een zwakkere verdunning, omdat de azijn behoorlijk zuur is.

  1. Verdunde appelazijn in je hoofdhuid masseren kan helpen om roos kwijt te raken.

  2. Het is onduidelijk hoe effectief dit is, maar de theorie is dat het zuur in de azijn de groei van de schimmel Malassezia kan helpen stoppen, wat kan bijdragen aan roos.

18. In een saus

  1. Appelazijn kan een geweldig ingrediënt zijn voor een pittige saus voor uw eten. Probeer het toe te voegen aan sauzen op basis van tomaten om ze een vollere smaak te geven.

19. In soep

  1. Het toevoegen van azijn aan soep kan de smaken tot leven brengen.

  2. Als je favoriete zelfgemaakte soep een beetje flauw smaakt, probeer er dan een beetje azijn aan toe te voegen. Voeg het geleidelijk toe totdat de soep geweldig smaakt.

20. Als een onkruidverdelger

  1. Een ander geweldig gebruik voor appelazijn is als een zelfgemaakte onkruidverdelger.

  2. Spuit onverdunde azijn op ongewenst onkruid in uw tuin om ze kwijt te raken. Je kunt het ook proberen te mengen met zeep en citroensap om te zien of dat het effectiever maakt.

21. In Homemade Cakes and Candy

  1. Appelazijn is een populaire smaak- en textuurversterker bij het bakken, vooral bij het maken van veganistische lekkernijen die geen eieren bevatten.

  2. Het kan ook extra smaak toevoegen aan zelfgemaakt snoep en karamel, zoals in dit recept.

22. In een warm drankje

  1. Meng 2 eetlepels appelazijn, 1 theelepel kaneel, 1 eetlepel honing en 2 eetlepels citroensap in 355 ml heet water voor een alternatieve warme drank.

23. Als een mondspoeling

  1. Appelazijn wordt vaak gezien als een nuttig alternatief voor commercieel mondwater.

  2. De antibacteriële eigenschappen kunnen helpen bij een slechte adem, hoewel er geen studies zijn die onderzoeken hoe effectief het is.

  3. Als u dit probeert, zorg er dan voor dat u het goed verdunt met water (de gebruikelijke hoeveelheid is 1 eetlepel voor elke kop of 240 ml water), omdat de zuurgraad van de azijn kan beschadigen je tanden (28).

24. Om uw tandenborstel schoon te maken

  1. Om echt schone tanden te hebben, is het de moeite waard om te overwegen hoe schoon uw tandenborstel is.

  2. Omdat appelazijn antibacteriële eigenschappen heeft, kunt u het gebruiken als een zelfgemaakte reiniger voor uw tandenborstel.

  3. Om je eigen tandenborstelreiniger te maken, meng je een halve kop (120 ml) water met 2 eetlepels (30 ml) appelazijn en 2 theelepels bakpoeder en meng je goed. Laat de kop van je tandenborstel 30 minuten in de mix.

  4. Zorg ervoor dat u uw borstel goed afspoelt voordat u deze gebruikt, omdat de zuurgraad van onverdunde azijn uw tanden kan beschadigen.

25. Om tanden witter te maken

  1. Appelazijn is zuur, dus sommige mensen gebruiken het graag om vlekken te verwijderen en hun tanden witter te maken.

  2. Om dit te proberen, wrijft u een kleine hoeveelheid appelazijn op uw tanden met een wattenstaafje. De resultaten zijn niet onmiddellijk, maar herhaald gebruik kan na verloop van tijd vlekken verwijderen.

  3. Wees echter voorzichtig met deze methode voor het bleken van tanden. Spoel daarna je mond echt goed uit, omdat het zuur het glazuur op je tanden kan beschadigen (29).

26. Om acne te behandelen

  1. Het deppen van kleine hoeveelheden verdunde appelazijn op puistjes is naar verluidt een goede manier om ervan af te komen.

  2. Onverdunde appelazijn is echter sterk zuur en het rechtstreeks op uw huid aanbrengen kan brandwonden veroorzaken (30, 31).

27. Om zich te ontdoen van wratten

  1. Net als bij acne, wordt appelazijn beweerd een natuurlijk middel te zijn om wratten kwijt te raken. Het is waarschijnlijk effectief voor het verwijderen van wratten van de huid vanwege het zure karakter.

  2. Houd er echter rekening mee dat deze methode erg pijnlijk is en sommige mensen die het hebben geprobeerd, hebben een plaatselijke verdoving nodig (32, 33).

28. Als een natuurlijke deodorant

  1. Je oksels afvegen met verdunde appelazijn zou een zelfgemaakt alternatief zijn voor commercieel geproduceerde deodorants.

  2. Dat gezegd hebbende, hoewel het in sommige kringen populair is, is het niet duidelijk hoe effectief het is.

29. Als vaatwasmiddel

  1. Door uw vaat te spoelen met appelazijn, kunt u ongewenste bacteriën doden en schoonhouden.

  2. Sommige mensen voegen het toe aan hun afwaswater, terwijl anderen het zelfs in de vaatwasser doen.

30. Om zich te ontdoen van vlooien

  1. Appelazijn kan helpen voorkomen dat uw huisdier vlooien krijgt.

  2. Er wordt gedacht dat het sproeien van een mengsel van 1 deel water en 1 deel appelazijn op je huisdier een omgeving zal creëren waarin vlooien niet willen rondhangen.

31. Nog iets anders?

  1. Appelazijn is een extreem veelzijdig huishoudelijk artikel dat veel verschillende toepassingen heeft.

  2. Het kan een goedkope en gemakkelijke manier zijn om veel problemen rond uw huis aan te pakken.



Donate - BNB: bnb16ghhqcjctncdczjpawnl36jduaddx5l4eysm5c