Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HDN
Flekovsky goulash
Volgens de oude krantenknipsel die ik heb in de receptendoos van mijn grootmoeder, is dit recept de goulash die wordt geserveerd in het Pivovar U Pleku Brewpub-restaurant in de buurt van Praag, Tsjechië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bruin de uien en knoflook in het vet en bruin het vlees.
-
Voeg bloem toe en maak een roux. (Ik heb de hoeveelheid olie verminderd, dus je hebt misschien veel minder bloem nodig om roux te maken).
-
Voeg tomaten en bier toe. Roer en voeg dan de resterende ingrediënten toe.
-
Laat het zachtjes sudderen tot het vlees zacht is (ongeveer 1,5 uur).
-
Serveer met dumplings of over rijst of aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minStovenbiefstuk, wortels, ui, teentje knoflook, wijn, paprika poeder, rosmarijn, tijm, kruidnagel, peper, zout, olie-, meel, rijst, teentje knoflook, baai, olie-,biefstuk van de bovenzijde met rijst -
250 minStovenolie-, ui, paprika, teentjes knoflook, aardappelen, Chili peper, gember, tomaten, bonen, suiker, piment, komijn, baai, bouillon, zout, peper, boerenkool,gekruide witte boon en stoofpot van zoete aardappel met groen -
510 minStovenstoofvlees, selderij, aardappelen, ui, wortels, tomaten, suiker, zout, water, tapioca, bouillon, vloeibare rook,super eenvoudige stoverij -
35 minStovenspek, ui, teentjes knoflook, aardappelen, bouillon, rotisserie kip, bonen, rucola, zout peper,kip en witte boon stoofpot
Ik vond het geweldig