Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HDN
Flekovsky goulash
Volgens de oude krantenknipsel die ik heb in de receptendoos van mijn grootmoeder, is dit recept de goulash die wordt geserveerd in het Pivovar U Pleku Brewpub-restaurant in de buurt van Praag, Tsjechië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bruin de uien en knoflook in het vet en bruin het vlees.
-
Voeg bloem toe en maak een roux. (Ik heb de hoeveelheid olie verminderd, dus je hebt misschien veel minder bloem nodig om roux te maken).
-
Voeg tomaten en bier toe. Roer en voeg dan de resterende ingrediënten toe.
-
Laat het zachtjes sudderen tot het vlees zacht is (ongeveer 1,5 uur).
-
Serveer met dumplings of over rijst of aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
625 minStovenrundvlees stoven, olie-, ui, gerst, tijm, marjolein, rosmarijn, peperkorrels, tomaten, teentjes knoflook, aardappelen, wortels, bouillon, peterselie, paprika poeder,rundvleesstoofpot met gerst (kruikpot) -
90 minStovenlamsvlees stoof vlees in vlees dat u kiest, meel, montreal kruiden, olie-, teentjes knoflook, sjalot gebruikte de vries sjalotten van Penzy, ui, bouillon, aardappelen, wortels, citroensap later reserveren, rosmarijn, bonen,mijn lamsstoofpot van mama -
46 minStoventijm, vis, olie-, ui, teentje knoflook, meel, bouillon, maïs, aardappelen,Ierse stoofpot van visser -
120 minStovenguajillo-pepers kwamen erbij, water, tomaten, teentjes knoflook, olie-, varkensstoot schouder in, water, zout als, olie-, koriander, maïs tortilla's,guajillo-spiked tacos van varkensvlees en aardappel
Ik vond het geweldig