Frambozen groene chili jam

Name: frambozen groene chili jam
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een capaciteit van 1 liter met frambozen (vers of bevroren); 1/4 liter water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met groene chili pepers, gezaaid en gehakt (mild, medium of heet); 1 eetlepel citroensap (bij voorkeur de gebottelde soort); Een kom met een inhoud van 1,5 liter met kristalsuiker; 1 (50 gram) droog pectine van het pakket

Een pittige draai aan frambozenjam van de Universiteit van New Mexico. Probeer dit op je ochtend toast, als een glazuur op kip of varkensvlees of over een baksteen van roomkaas en geserveerd met crackers.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer frambozen, groene chili, pectine, water en citroensap in een antikleefpan van 8 liter.
Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer constant.
Voeg suiker in één keer toe.
Breng het mengsel aan de kook en roer constant.
Kook 1 minuut hard.
Haal van het vuur.
Schud hete jam in hete potten en laat een centimeter ruimte vrij.
Plaats deksels en schroef ze vingertipdicht vast.
Proces in een kokend waterbad gedurende 10 minuten, aanpassing van de verwerkingstijd voor verhoging indien nodig.

Blogs die misschien interessant zijn

agent orange blijvende bijwerkingen

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

Ik vond het geweldig

Frambozen groene chili jam

Een pittige draai aan frambozenjam van de Universiteit van New Mexico. Probeer dit op je ochtend toast, als een glazuur op kip of varkensvlees of over een baksteen van roomkaas en geserveerd met crackers.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies