Frambozen havermout muffins

Name: frambozen havermout muffins
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met haver; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat, verpakt; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 3 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels ongezoete appelmoes; 2 eetlepels melasse; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse frambozen

Deze muffins zijn vochtig en zacht, net zoals een muffin hoort te zijn! Ik heb dit recept uit een Canadian Living-kookboek gehaald en heb het enigszins aangepast om het recept voedzamer en vetter te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Week havermout in karnemelk gedurende 15 minuten.
Verwarm de oven voor op 190 graden en smeer de muffinvormen in met vet.
Voeg olie, appelmoes, melasse, ei en vanille toe aan de kom met de haver en karnemelk en meng.
Meng in een aparte kom meel, haver, bruine suiker, kaneel, bakpoeder en bakpoeder.
Combineer natte en droge ingrediënten tot droge ingrediënten bevochtigd zijn.
Roer frambozen erdoor (ik bedek ze met een bloempoeder voordat ik ze in roer, zodat ze niet in het beslag kunnen bloeden).
Schep beslag in muffin kopjes en bak 20 minuten of totdat muffins test klaar.
Laat ongeveer tien minuten afkoelen in muffinvormpjes voordat u koelrekken verwijdert en laat afkoelen.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Frambozen havermout muffins

Deze muffins zijn vochtig en zacht, net zoals een muffin hoort te zijn! Ik heb dit recept uit een Canadian Living-kookboek gehaald en heb het enigszins aangepast om het recept voedzamer en vetter te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies