Frambozengember shandy

Name: frambozengember shandy
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 113 gram Mike's harde limonade; frambozen en citroenwig (garneren); 5 centimeter verse gember, geschild en in plakjes gesneden; 130 liter water; 2 eetlepels ongebleekte rietsuiker; 1 glas ijs; frambozen en citroenwig (garneren)

Een heerlijke mix van verse frambozen, gember en de harde limonade van mike, deze verfrissende shandy is de perfecte manier om je zomercocktailroutine te verfrissen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de frambozen in een blender en pureer tot een gladde massa. Overdracht naar een kleine steelpan en combineer met de gemberplakken, water en suiker.
Breng aan de kook en laat sudderen totdat de suiker volledig is opgelost, ongeveer 1 minuut.Verwijder van het vuur, dek af en laat 30 minuten tot 1 uur trekken.
Zeef het frambozengembersap door een fijne zeef in een kleine kom en gooi de vaste stoffen weg. Laat het helemaal afkoelen.
Vul een glazen pot met ijs en giet 113 gram harde limonade van mike met de eerder gemaakte ingrediënten.
Roer te combineren, garneer met frambozen bovenop en een wig verse citroen.