Frans brood cheeseburger

Name: Frans brood cheeseburger
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 300 gram mager rundergehakt (90% mager); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte zoete ui; 1 kleine groene paprika, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1 eetlepel ketchup; 1 tube (312 gram) gekoeld knapperig Frans brood; 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 1 groot eiwit, licht geslagen; 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Als je deze indrukwekkend ogende, maar eenvoudig te maken sandwich hebt gemaakt, zul je waarschijnlijk nooit gekoeld brooddeeg hetzelfde zien. Het is zo eenvoudig! Nancy Daugherty - Cortland, OH

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees, de ui en de peper op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Roer de bloem, mosterd en ketchup in; opzij zetten.
Rol het deeg uit vanaf de naad. Plaats in een rechthoek van 14x12 inch.lepel vlees in de lengte in het midden van het deeg; top met plakjes kaas.Grendel lange kanten van het deeg naar het midden over het vullen; centimeter naad om te verzegelen
Leg de zijde met de naad naar beneden op een bakplaat bedekt met een kookspray. Bestrijk ze met eiwit. Bestrooi met Parmezaanse kaas.
Snijd met een scherp mes diagonale spleten in de bovenkant van het brood. Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Warm bewaren.