Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Franse crèmekoeken met frambozensaus
 
 
12 PortiesPTM40 min

Franse crèmekoeken met frambozensaus


Ik maakte dit voor het eerst voor Girl Scout Thinking Day in 92 of 93. Ik heb er meer dan 300 gemaakt! Ergens langs de lijn verloor ik het kookboek, maar toen had een vriend van mij precies hetzelfde kookboek en ik kreeg het! Ik plaats het hier, dus ik verlies het niet nog een keer. Ik heb ze opnieuw gemaakt voor een NYE-feest in 2011, ze zijn net zo goed als ik me herinner! De onderdelen kunnen de dag ervoor worden gemaakt en vlak voor nodig worden geassembleerd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in steelpan suiker en bloem en roer er de melk door.
  2. Kook op laag vuur, onder voortdurend roeren tot het dik is.
  3. Klop in kleine schaal 4 eieren.
  4. Roer een kleine hoeveelheid hete mix in geslagen eieren, giet dan eieren in de pan en roer.
  5. Blijf gedurende nog eens 2 minuten roeren op laag vuur.
  6. Roer boter en vanille erdoor en zet de pan opzij om af te koelen.
  7. Saus:.
  8. Ontdooi frambozen.
  9. Verwarm fruit om het sap op gang te krijgen (of magnetron),
  10. Combineer suiker en maizena en roer tot fruit.
  11. Kook op laag vuur, roerbak tot het dik is.
  12. Stoer.
  13. Monteren:.
  14. Leg een lepel met vulling in crêpe en vouw in het favoriete patroon.
  15. Top met een lepel warme saus.
  16. Ik heb alle onderdelen een dag of twee eerder gemaakt en later met geweldige resultaten geassembleerd.
  17. Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407