Franse toast met chocolade

Name: Franse toast met chocolade
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 4 eieren; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/8 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 8 sneetjes brood

Een heel eenvoudig recept voor Franse toast met cacao in het eimengsel. Ik serveer het regelmatig bij onze BandB en krijg lovende kritieken. Het is geweldig geserveerd met kersenvullingen en siroop. We geven er de voorkeur aan om zelfgebakken brood te gebruiken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
4 eieren
Een kop met een inhoud van
170 ml die witte suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met ongezoet cacaopoeder

1/8 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
8 sneetjes brood

Bereiding

Meng melk, eieren, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout.
Verhit een licht beboterde koekenpan of bakplaat op matig vuur.
Doop elke sneetje brood in het eimengsel tot alles goed doorweekt is, ongeveer 20 seconden per kant. Plaats in de pan en kook aan beide kanten tot ze niet meer plakkerig zijn of glanzend in het midden wanneer ze in tweeën gesneden zijn, ongeveer 3 tot 4 minuten per kant .