Franse ui en champignon-sperziebonen

Name: Franse ui en champignon-sperziebonen
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eetlepels Crisco® Pure Plantaardige olie, verdeeld; 1 grote zoete gele ui, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 (454 gram) bevroren Franse snijbonen; 1 (227 gram) pakket gesneden baby bella paddestoelen; 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse of Gruyère-kaas

Snijbonen, gesneden zoete uien, champignons en tijm worden overgoten met gesnipperde kaas voor een snelle, heerlijke bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui en azijn toe.Kook 15 tot 20 minuten of tot ze zacht en goudbruin zijn.Verwijder van de koekenpan.
Verwarm 2 eetlepels olie in dezelfde pan op middelhoog vuur. Voeg groene bonen, champignons en tijm toe. Bak 4 tot 5 minuten, af en toe roeren. Roer de uien en zout erdoor. Kook 1 tot 2 minuten tot de gewenste gaarheid. Top met kaas.