Frost me nots

Cupcakes die het lekkerst zijn als ze warm zijn. Ze zijn net zo rijk aan melkchocoladebroodjes. Ook goed wanneer ze ongeveer 15 seconden op hoog vuur in een magnetron worden opgewarmd. De toppen vormen een knapperige bovenkant zoals een brownie.

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C). Lijn muffinbekers met papieren voeringen.
Smelt boter en chocoladeschilfers samen. Roer en zet apart om af te koelen.
In een aparte kom, combineer de eieren, vanille, suiker en bloem.
Voeg het boterkoekje toe en roer goed door elkaar.
Vul papier beklede muffinpannen 0.66 vol. Bak 25 minuten op 325 F (165 C).