Frosted oranje koekjes

Name: frosted oranje koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 medium navel sinaasappels; 1 eetlepel boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 eetlepel boter, gesmolten

"Ik herinner me dat mijn vader een grote portie van deze citruskoekjes maakte toen ik opgroeide", schrijft Tammie Young uit Mattoon, Illinois. "Ze zijn erg vochtig en hebben een prachtige ouderwetse smaak."

Ingrediënten

Bereiding

Met een scherp mes scoor je elke sinaasappel in vieren; verwijder schil. Gebruik mes om wit merg te verwijderen van schil en fruit; gooi de sinaasappels weg en plaats ze in een blender. Voeg de schil toe; bedek en verwerk tot een glad mengsel (mengsel moet een kopje met een inhoud van 190 ml bevatten).
In een grote kom, room verkorting en suiker tot licht en luchtig. In de melk en 6 eetlepels oranje mengsel. Combineer de bloem, bakpoeder, baking soda en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe tot het gemengd is.
Druppel door afgeronde theelepels 2 in.apart op ingevette bakplaten.Bak op 350 ° gedurende 10-13 minuten of tot de set en de randen lichtbruin zijn.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Voor glazuur, in een kleine kom, combineer banketbakkers suiker, boter en genoeg van het resterende oranje mengsel om verspreiding consistentie te bereiken. Vorstkoekjes