Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ServingDumplings
Fruitige kip en rijst salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van80 ml die rode wijnazijn bevat
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepel olie
- 1 theelepelsuiker
- 1/2 theelepel zout
- 1/3 liter water
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die instant bruine rijst bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rozijnen
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die kip bevat, gekookt en in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met rode pitloze druiven
- 2 eetlepels amandelen, geroosterd en fijngehakt
- 1 eetlepel peterselie, gehakt
Bereiding
-
Voor dressing: azijn, honing, olie, suiker en zout in een kleine kom mengen en apart zetten.
-
Voor salade: breng water, wortels en rozijnen aan de kook in een middelgrote pan.
-
Roer de rijst erdoor en breng aan de kook.
-
Dek af en zet het vuur laag tot medium en laat het 5 minuten sudderen.
-
Haal van het vuur en roer. Herstel en laat nog eens 5 minuten staan.
-
Plaats het rijstmengsel in een mooie slakom en voeg dan de kip, druiven, amandelen en peterselie toe.
-
Top met honingdressing en gooi.
-
Koel minstens één uur vóór het dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSalade-dressingsmayonaise, zure room, melkroom Land Lakes, citroensap, knoflook poeder, Dille,ranch dressing met laag vetgehalte -
5 minSalade-dressingsazijn, olie-, suiker, gember, sojasaus, ananas SAP,ananas gember dressing -
10 minBijgerechtolie-, balsamico azijn, frambozenconserven, ui, peper, zout,frambozenbalsamico dressing -
5 minSalade-dressingsmayonaise, kaas, zuivel koffie creamer zijde soja, Dille, knoflook poeder, peper,veganistische ranch dressing (extra romig)
Ik vond het geweldig