Fruitige sangriasalade

Name: fruitige sangriasalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/3 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 60 liter witte wijn of wit druivensap; 1 eetlepel limoensap; 3 eetlepels honing; 2 gepelde verse gemberschijfjes (elk 1,25 centimeter); 1 eetlepel limoensap; 3 middelgrote Granny Smith-appels, in blokjes; 2 middelgrote nectarines, in blokjes; 1 eetlepel limoensap; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met groene druiven; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin opgenomen honingdauwmeloen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden meloen; Slagroom topping

Hier is een heerlijke en verfrissende medley van fruit voor elke warme zomerdag. - Corvilia Thykkuttathil, Renton, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine steelpan het water, suiker, wijn, limoen, honing, gember en limoenschil. Kook en roer op middelhoog vuur gedurende 10 minuten.Verwijder en gooi kalk en gemberwortel weg.Coolstroop volledig.
Meng in een grote kom appels en nectarines. Voeg limoensap toe; gooi zachtjes om te coaten. Roer in de druiven, honingdauw en meloen. Breek met siroop en gooi om te coaten. Bekleed en bewaar gedurende minimaal 1 uur. Bewaar met een schuimspaan. Garneer met slagroom.