Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ralph512
Garbanzo en groene chili stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 300 gram varkenshaas, gesneden in centimeterklonten
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bleekselderij, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, in blokjes gesneden
Bereiding
-
Breng de varkenshaasdelen op smaak met zout en peper.
-
Verwarm een sauspan op hoog vuur. Voeg de olie en de onbewerkte varkenshaas toe. Kook op hoog totdat het varkensvlees helemaal bruin is, maar nog steeds rauw in het midden.
-
Haal het varkensvlees uit de pan en leg apart.
-
Plaats de pan terug op de brander op matig vuur; voeg uien, selderij, wortelen en knoflook toe, kook gedurende 5 minuten.
-
Voeg de enchilada-saus en water toe; laat sudderen.
-
Voeg de bonen toe en laat het 10 minuten koken.
-
Voeg het varkensvlees terug in de pan en laat sudderen tot het varkensvlees tot medium is gekookt.
-
Serveer met maïstortilla's en verse tomatensalsa, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minStovenlinzen, wortels, selderij, voorraad, oregano, zout peper, wijnazijn, tomaten, spinazie, teentjes knoflook, buglur tarwe, Cayenne peper, pepervlokken,griekse linzensoep (faki) -
63 minStovenolie-, kippenborsten, boter, teentjes knoflook, saffraan, koriander, water, olijven, citroen geperst, zout peper,algerijns kip en olijven stoofpot -
75 minStovenkippenbouillon, wortels, selderij ribben, ui, baai, peperkorrels, zout, boter, ui, venkelbollen, wortels, selderij ribben, paddestoel, teentjes knoflook, meel, aardappelen, erwten, kippenbouillon, kokosmelk melk wordt gesubtained, oregano, tijm, nootmuskaat, peterselie, zout, meel, poeder, zout, ei, melk, peterselie, oregano,kipstoofpot met kruidenknoedels -
30 minStovenmeel, zout, kerrie poeder, gember, komijn, cayenne, kippenborst in, olie-, paprika, pepers, pepers, ui, teentjes knoflook, bouillon, pindakaas,peppery peanut chicken stew
Ik vond het geweldig