Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ralph512
Garbanzo en groene chili stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 300 gram varkenshaas, gesneden in centimeterklonten
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bleekselderij, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, in blokjes gesneden
Bereiding
-
Breng de varkenshaasdelen op smaak met zout en peper.
-
Verwarm een sauspan op hoog vuur. Voeg de olie en de onbewerkte varkenshaas toe. Kook op hoog totdat het varkensvlees helemaal bruin is, maar nog steeds rauw in het midden.
-
Haal het varkensvlees uit de pan en leg apart.
-
Plaats de pan terug op de brander op matig vuur; voeg uien, selderij, wortelen en knoflook toe, kook gedurende 5 minuten.
-
Voeg de enchilada-saus en water toe; laat sudderen.
-
Voeg de bonen toe en laat het 10 minuten koken.
-
Voeg het varkensvlees terug in de pan en laat sudderen tot het varkensvlees tot medium is gekookt.
-
Serveer met maïstortilla's en verse tomatensalsa, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minStovenui, selderij, olie-, rundvlees stoven, teentjes knoflook, water, gerst, baai, rutabagas raap, raap, wortel, aardappelen, paddestoel, tomaten, zout, hartig, paprika poeder, oregano, peper, Worcestershire saus,diabetische rundvleesstoofpot -
255 minStovenoxtails, zout peper, meel, olie-, ui, wortels, selderij in, tijm, knoflookteentjes verbrijzeld, tomaten, wijnazijn, bouillon, tomaten, baai, paddestoel, wijnazijn,favoriete lamsstoofschotel van lashella -
105 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, komijn, kurkuma, koriander, lam, tomaten, kippenbouillon, kikkererwten, citroen, munt, koriander, peper,lams- en kikkererwtenstoofpot -
31 minStovengarnaal, knoflook, citroen, olie-, peper toegevoegd, zeezout, peper toegevoegd, peterselie, munt, afgeroomde honing, peterselie, citroen,marinade van knoflook en kruiden voor garnalen (glutenvrij)
Ik vond het geweldig