Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ralph512
Garbanzo en groene chili stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 300 gram varkenshaas, gesneden in centimeterklonten
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bleekselderij, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, in blokjes gesneden
Bereiding
-
Breng de varkenshaasdelen op smaak met zout en peper.
-
Verwarm een sauspan op hoog vuur. Voeg de olie en de onbewerkte varkenshaas toe. Kook op hoog totdat het varkensvlees helemaal bruin is, maar nog steeds rauw in het midden.
-
Haal het varkensvlees uit de pan en leg apart.
-
Plaats de pan terug op de brander op matig vuur; voeg uien, selderij, wortelen en knoflook toe, kook gedurende 5 minuten.
-
Voeg de enchilada-saus en water toe; laat sudderen.
-
Voeg de bonen toe en laat het 10 minuten koken.
-
Voeg het varkensvlees terug in de pan en laat sudderen tot het varkensvlees tot medium is gekookt.
-
Serveer met maïstortilla's en verse tomatensalsa, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
200 minStovenmeel, zout, peper, stoofvlees, boter, ui, wortels, teentjes knoflook, wijn, baai, peterselie, tijm, paddestoel, ui,klassiek frans rundvlees bourguignon -
80 minStovenkippenpoten, olie-, boter, sjalot, Cayenne peper, knoflookteentjes bollen, wijn Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Grigio, cognac verdeelde Hennessy, tijm verdeelde toegevoegde smaak, room, meel, zout peper,40 teentjes knoflookkip met een vleugje warmte -
35 minStovenolie-, ui, bouillon, baai, tijm, pepervlokken, zout, Worcestershire saus, bonen, tomaten, aardappelen, tilapia filets vis, mexicorn maïs pepers,tilapia hete pot -
30 minStovensavooiekool, spek, aardappelen, olie-, knoflook, meel, paprika poeder,kroatische boerenkool (Savooikool) stoofpot (kelj cuspajz)
Ik vond het geweldig