Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lindsay O.
Garnalen blt
Dit recept is afkomstig van Food and Wine, mijn schoonzus heeft het doorgegeven. Het is FANTASTISCH! Geweldig als een salade op een bedje van groente, geserveerd op geroosterde sandwichrondes (de 100 cal) op croissants of als een hor d'oeuvre zoals oorspronkelijk bedoeld op geroosterde stokbroodrondes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Verwarm de oven op 350 °. Spreid de stokbroodplakken op een bakplaat met grote randen en bak ongeveer 8 minuten, of tot ze net knapperig zijn. Laten afkoelen.
-
2. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan. Voeg de pancetta-plakjes of spek in een gelijkmatige laag toe en kook op matig vuur tot ze knapperig zijn, ongeveer 2 minuten per kant. Giet af op keukenpapier en brokkel af.
-
3. Meng in een middelgrote kom de garnalen met de mayonaise, basilicum en citroensap en breng op smaak met zout en peper.
-
4.Verwijder een dunne laag mayonaise op elk van de stokbroodplakken. Bedek met een rucola-blad, een plakje tomaat en een karige eetlepel garnalensalade. Pronk met de afgebrokkelde pancetta en serveer.
-
Make Ahead De garnalensla kan tot 2 dagen worden gekoeld.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minSpreadskaas, mayonaise, ketchup, mosterd-, knoflook poeder, garnalenkomkommer, komkommer, ui, cracker toast, garnalenkomkommer,kapel heuvel garnalen-komkommer salade rondes -
5 minSpreadskikkererwten, tahini-pasta, citroensap, teentje knoflook, komijn, zout peper,hummus onderus -
15 minSpreadskaas, kaas, kaas, mayonaise, teentje knoflook, curry als je wilt, oregano, tijm, basilicum, Dille,curry, feta en knoflook dip -
12 minSpreadskaas, kaas, boter, knoflook poeder, paprika poeder, Worcestershire saus, saus, brood, kaas,northwoods inn cheese broodsprei
Ik vond het geweldig