Gearomatiseerde wodka

Fruit spoelen en drogen. Verwijder de schil (het gekleurde deel van de schil, niet het witte merg eronder) met een dunschiller. Voeg schil toe aan wodka en laat ten minste 3 dagen op kamertemperatuur komen terwijl je een of twee keer per dag in mix smaken.

Citrusvaatje - Grapefruit/Sinaasappel / Mandarijn / Mandarijn / Limoen / Citroenvaatje *** Week schil (de schil met het witte verwijderd) gedurende drie uur.Verwijder schil en kou. Je kunt ook een kleine hoeveelheid geraspte schil toevoegen voor textuur en een paar druppels voedsel.

Pepper Vodka *** Voeg 2 eetlepels gemalen peperkorrels toe aan de wodka.Laat een nachtje staan.Strainen door kaasdoek en chillen. Misschien wilt u een deel van de peper in de fles achterlaten om effect te bereiken.

Anijswodka *** Voeg 1 theelepel anijszaad toe aan de wodka. Laat 2 uur staan. Zeef door kaasdoek en ontspan.

Fresh Ginger Vodka *** Schil een vierkante stuk verse gember van 2,5 centimeter. Snijd 8 dunne plakjes en snijd ze in twee. Voeg ze toe aan de wodka en steil van 5 tot 10 dagen.Strain indien gewenst.

OPMERKING: In het geval dat u eenvoudig de wodka op smaak brengt in plaats van hem aan hitte bloot te stellen, wilt u misschien een duurdere wodka gebruiken, omdat deze gemaakt zijn om langzaam te nippen en een soepeler alcoholbasis nodig hebben.