Gebakken avocado-starter

Name: gebakken avocado-starter
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 starters, 4
Ingredients: 4 rijpe avocado's; 300 g kaas (zowel Cheddar als Edam zijn geweldig); 300 g droog gezouten spek; 2 grote tomaten; zwarte peper

Een nieuwe draai aan een heerlijk ingrediënt, evenals een begin - ik vind dit een geweldige energie-gevulde, vullende lunch. Een smakelijk en indrukwekkend voorgerecht! Introduceerde mij in de jaren 80 en was vaak een nuttige "alternatieve groentenschotel voor het diner".

Ingrediënten

Bereiding

Pureer het avocadovlees tot er nog enkele klonten overblijven.
Snijd dobbelsteentjes en bak ze zachtjes tot ze knapperig zijn en voeg ze aan het mengsel toe met twee derde van de kaas, met peper naar smaak.
Meng goed en vul de avocadokisten met het mengsel van kaas, avocado en spek.
Leg bovenop de rest van de kaas dun bovenop de avocado's.
Snijd de tomaten in dunne plakjes; plaats een plak bovenop elke avocadohelft, bovenop de kaas.
Bak gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op gasmerk 6.
Serveer met groene salade ,.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Gebakken avocado-starter

Een nieuwe draai aan een heerlijk ingrediënt, evenals een begin - ik vind dit een geweldige energie-gevulde, vullende lunch. Een smakelijk en indrukwekkend voorgerecht! Introduceerde mij in de jaren 80 en was vaak een nuttige "alternatieve groentenschotel voor het diner".

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies