Gebakken kip en rijst

Name: gebakken kip en rijst
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 kippenborsten; 60 liter plantaardige olie (ongeveer); 2/3 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/3 theelepel knoflookzout; 2 kippenbouillonblokjes; 2/5 liter water; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 theelepel peterselie vlokken; 0,5 laurierblaadje; 2/3 theelepel zout; 10 druppels voedselkleuring (alleen voor uiterlijkheid); Een kop met een inhoud van 190 ml die langkorrelige rijst bevat

Ingrediënten

Bereiding

Bestrijk de toppen en bodems van de kip goed met plantaardige olie en plaats de kip met de vlezige kant naar boven in de pan. Verwijder de resterende olie.
Bestrooi het geheel met 3/4 theelepel zout, 1/3 theelepel knoflookzout en 1/4 theelepel peper.
Bak onbedekt op 350 gedurende 30 minuten.
Meng in een sauspan 2/5 liter water, 1/2 kippenbouillonblokjes, 80 liter gehakte ui, 1 theelepel peterselievlokken, 0,5 laurierblaadje, 0,66 theelepel zout en 10 druppels gele voedselkleurstof.
Breng aan de kook.
Verwijder de kip uit de pan en gooi de ingrediënten van de sauspan in de pan met kippenlepels. Spatel 190 liter langkorrelige rijst over het bouillonmengsel.
Leg de kip deze keer op de top met de vette kant naar beneden en bedek hem stevig met folie.
Bake at 350 for 40 minutes.Remove bay leaf and discard.Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gebakken kip en rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Bestrijk de toppen en bodems van de kip goed met plantaardige olie en plaats de kip met de vlezige k