Gebakken knoflook, kip, cacciatore

Name: gebakken knoflook, kip, cacciatore
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kippenborsten zonder vel (snij elke borst in 2 of 3 delen); 1 ui, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 1 theelepeltje Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 5 knoflookteentjes, in plakjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie; 737 gram pastasaus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met mozzarella, versnipperd

De knoflookgeur door het huis terwijl de kip aan het bakken is, is om voor te sterven! Zou goed zijn met wat knapperig brood of lookbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
spuit een ovenschaal licht met een antiaanbaklaag. Leg de ui gelijkmatig in de bodem van de braadpan en plaats de kip bovenop de uien.
Giet de wijn over alles.
strooi de Italiaanse kruiden, zout en peper over de kip en leg de gesneden knoflook gelijkmatig op de kip en besprenkel met de olijfolie.
Bak onafgedekt gedurende 25 minuten (dek het gerecht af als knoflook eruit ziet alsof het kan gaan branden).
Giet de pastasaus over de kip en bedek met de mozzarella. Bekleed de hitte tot 350 en bak nog eens 30 minuten.
Serveer met spaghettini noedels en top eventueel met Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gebakken knoflook, kip, cacciatore

De knoflookgeur door het huis terwijl de kip aan het bakken is, is om voor te sterven! Zou goed zijn met wat knapperig brood of lookbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies