Gebakken maïs

Dit oude zuiderse recept past goed bij alle soorten maaltijden. Vooral tijdens de vakantie. Bij alle vakantiemaaltijden wordt dit altijd gevraagd en er is er nooit meer over! Dit is een heel gemakkelijk recept om te bereiden. Oorspronkelijk ingediend bij.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Combineer de hele korrel maïs, roomachtige maïs, zure room, gesmolten boter of margarine, geklutste eieren en maïsmuffin mix. Meng goed en giet het in een 23x33 centimeter bakvorm.
Bak gedurende 35 tot 45 minuten op 170 graden (175 C).