Gebakken minuut steaks

Name: gebakken minuut steaks
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel peper; 2 runderblokjes biefstuk (elk 142 gram); 1 eetlepel canola-olie; Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup bevat; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel Worcestershire-saus; 3/4 theelepel gemalen mosterd

Deze steaks zijn gemakkelijk en aantrekkelijk, en ze hebben een pittige saus die ze een mooie ritssluiting geeft.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
1/2 theelepel knoflookzout
1/4 theelepel peper
2 runderblokjes biefstuk (elk 142 gram)
1 eetlepel canola-olie

Een kop met een inhoud van
80 ml die ketchup bevat
1 eetlepel citroensap
1 theelepel Worcestershire-saus
3/4 theelepel gemalen mosterd

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, het knoflookzout en de peper. Voeg steaks een voor een toe en schud om te coaten
In een grote koekepan bedekt met kookspray, kook de biefstuk in olie op middelhoog vuur gedurende 3-4 minuten aan elke kant of tot niet meer roze. Verwijder en houd het warm. Doe de resterende ingrediënten erin; warmte door. Bewaar met steaks