Gebakken verse vijgen- en amandeldessert

Name: gebakken verse vijgen- en amandeldessert
Cook time: 7 min
Total time: 9 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 eetlepels boter; 12 rijpe verse vijgen, in de lengte gehalveerd; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat (misschien wilt u er meer aan toevoegen ... ik deed het!); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geblancheerde amandelreepjes, geroosterd; zware room (om te garneren, optioneel, maar het beste deel)

Ingrediënten

2 eetlepels boter
12 rijpe verse vijgen, in de lengte gehalveerd
Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat (misschien wilt u er meer aan toevoegen ... ik deed het!)

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geblancheerde amandelreepjes, geroosterd
Zware room (om te garneren, optioneel, maar het beste deel)

Bereiding

Smelt de boter in een grote koekenpan op hoog vuur.
Voeg de vijgen helften toe en strooi royaal met bruine suiker.
Bak, draai de vijgen zachtjes, tot ze ongeveer 4 minuten warm zijn. Let op dat de boter/bruine suiker niet verbrandt, karamelliseer gewoon.
Bestrooi met geroosterde amandelen en garneer met zware room.