Gebakken zoete aardappelen met kaneelboter

Verwarm de oven tot 400.

Laat uw kind de eerste 5 ingrediënten in een kom samenvoegen tot het geblend is. Klap 10 minuten. Draai het op waspapier en gebruik papier als hulpmiddel. Rol de boter op in logsize van nikkel. Wikkel stevig in nieuw stuk en zet 1 uur of langer in de koelkast.

Boen de aardappels en prik de schil helemaal in met een vork. Bak ze op een ovenrek 45-60 minuten, tot ze zacht zijn en gemakkelijk door het midden worden geplakt met een schilmesje.

Serveer elke aardappel met 2 schijfjes boter.