Gebakken zuidwestelijke loempia met avocado boerderij

Name: gebakken zuidwestelijke loempia met avocado boerderij
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (255 gram) diepvries gehakte spinazie, ontdooid en droog geperst met papieren handdoek; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met Mexicaanse kaas, versnipperd; 1 (198 gram) kan groene pepers in blokjes snijden, uitgelekt; 1/2 groene ui, gehakt; 1 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel cayennepeper; loempia's of wonton wrapper; Een kop met een inhoud van 90 ml die mayonaise bevat; Een kopje met een inhoud van 90 ml die zure room bevat; 3 eetlepels karnemelk; 1/2 eetlepel olijfolie; 1/2 eetlepel citroensap; 1/2 groene ui, gehakt; 1/4 theelepel zout; 1 avocado, geschild en ontpit

Zorg ervoor dat u de rollen niet te veel vult of dat ze barsten tijdens het koken. Maakt 48 kleine loempia's of 24 grote.

Ingrediënten

Bereiding

Voor loempia's :.
Verwarm de oven voor op 425 Fahrenheit.
Lijn 2 bakplaten uit met aluminiumfolie en spuit deze licht in met een kookspray.
Meng in een grote kom maïs, zwarte bonen, spinazie, Mexicaanse kaas, chilipepers, groene ui, komijn, chilipoeder, zout en cayennepeper.
Giet met een kleine lepel een kleine hoeveelheid vulling op de loempia of wonton-wikkel.
Begin bij een hoek en begin voorzichtig met het rollen van de verpakking. Als de rol iets is opgerold, steek je de twee kanten in en blijf je naar het laatste punt rollen.
Maak je vinger nat met water en dep een beetje op de hoek om de loempia af te dichten.
Herhaal met de resterende wikkels en vulling, plaats ze iets uit elkaar op de bakplaat.
Spuit de bovenkant van de loempia's lichtjes in met een kookspray en bak gedurende 15 minuten, en gooi ze minstens één keer om tijdens het bakken.
Voor Ranch :.
Plaats mayonaise, zure room, karnemelk, olijfolie, citroensap, groene onin, zout en avocado in een blender en pulseer tot een gladde massa.
Gebruik onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gebakken zuidwestelijke loempia met avocado boerderij

Zorg ervoor dat u de rollen niet te veel vult of dat ze barsten tijdens het koken. Maakt 48 kleine loempia's of 24 grote.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies