Gebraden kip in de pot

Voeg wijn, knoflook, ui, selderij en wortel toe.

Plaats de kip op aluminiumfolie. (Misschien moet je de kip een beetje naar beneden duwen, dus het past er allemaal in!).

Bestrooi kip met kruiden, zout en peper.

Zet slowcooker op hoog en kook gedurende 0,5 uur per pond.

Als u klaar bent, steekt u een vleesthermometer in de poot om ervoor te zorgen dat het klaar is. Breng kip naar een braadpan en zet de oven op 500 º Fahrenheit.

Rooster 8-10 minuten, of tot de huid goudbruin is.

Serve with roast root vegetables, mashed potatoes, or anything else you'd like!

Het beste deel van dit recept? Nadat je alles hebt klaargemaakt, heb je een aanzienlijke hoeveelheid jus over van de kip.Wrijf met een beetje maïszetmeel voor een echt heerlijke jus, of bewaar het in je koelkast of vriezer voor een kant-en-klare bouillon wanneer je heb het nodig in een centimeter. (Het is zoveel beter dan bouillon.).