Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Saputo
Gebraden varkenshaasje met mosterdvinaigrette
Maak en deel dit gebraden rosbief met mosterdvinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven op 400. Verhit 1 eetlepel olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Breng varkensvlees op smaak met 0,25 theelepel zout en peper.
-
Koken, draaien, tot bruin, 5-6 minuten. Bakpan overhevelen naar de oven.Rast tot het varkensvlees gaar is, 12-15 minuten. Laten we 5 minuten rusten voordat je gaat snijden.
-
Bak intussen, op een omrande bakplaat, asperges, sjalotten, 1 eetlepel van de olie, resterende 0,25 theelepel zout en peper naar smaak. Groenten in één enkele laag rangschikken. Rast, één keer bakken, tot ze gaar zijn, 12-15 minuten.
-
Klop samen azijn, mosterd en de resterende 80 liter olie.Slice varkensvlees; serveer met groenten. Alles opscheppen met vinaigrette.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroentewortel, water, boter, suiker, zout,franse geglazuurde wortels -
5 minGroentekomkommers, ui, zure room, wijnazijn, mierikswortelroom, suiker, dille, bieslook, zeezout, radicchio,romige komkommer en zoete ui salade met dille mierikswortel jurk -
5 minGroentespinazie, mango's, lente-uitjes, zonnebloemzaden, azijn, olie-, mosterd-, knoflook poeder, suiker, zout peper,spinazie en mango-salade -
13 minGroenteasperge eindigt, boter, ui, zout, peper, mosterd-, zure room,asperges met romige mosterdui saus
Ik vond het geweldig