Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Saputo
Gebraden varkenshaasje met mosterdvinaigrette
Maak en deel dit gebraden rosbief met mosterdvinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven op 400. Verhit 1 eetlepel olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Breng varkensvlees op smaak met 0,25 theelepel zout en peper.
-
Koken, draaien, tot bruin, 5-6 minuten. Bakpan overhevelen naar de oven.Rast tot het varkensvlees gaar is, 12-15 minuten. Laten we 5 minuten rusten voordat je gaat snijden.
-
Bak intussen, op een omrande bakplaat, asperges, sjalotten, 1 eetlepel van de olie, resterende 0,25 theelepel zout en peper naar smaak. Groenten in één enkele laag rangschikken. Rast, één keer bakken, tot ze gaar zijn, 12-15 minuten.
-
Klop samen azijn, mosterd en de resterende 80 liter olie.Slice varkensvlees; serveer met groenten. Alles opscheppen met vinaigrette.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentewijnazijn, honing, saffraan draad, mayonaise, teentjes knoflook, asperge, olie-, paprika,gegrilde asperges met saffraan aioli -
17 minGroenteKarwijzaad, wortels, azijn, olie-, honing, zout,wortel en karwij slaw -
25 minGroentemayonaise, suiker, kool, kool, pinda's, spek,knapperige spek koolsalade -
25 minGroenteei, melk, tomaten, meel, kruidenzout, olie-,groene tomatenspiralen
Ik vond het geweldig