Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebraden varkenshaasje met mosterdvinaigrette
 
 
4 PortiesPTM45 min

Gebraden varkenshaasje met mosterdvinaigrette


Maak en deel dit gebraden rosbief met mosterdvinaigrette recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 400. Verhit 1 eetlepel olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Breng varkensvlees op smaak met 0,25 theelepel zout en peper.
  2. Koken, draaien, tot bruin, 5-6 minuten. Bakpan overhevelen naar de oven.Rast tot het varkensvlees gaar is, 12-15 minuten. Laten we 5 minuten rusten voordat je gaat snijden.
  3. Bak intussen, op een omrande bakplaat, asperges, sjalotten, 1 eetlepel van de olie, resterende 0,25 theelepel zout en peper naar smaak. Groenten in één enkele laag rangschikken. Rast, één keer bakken, tot ze gaar zijn, 12-15 minuten.
  4. Klop samen azijn, mosterd en de resterende 80 liter olie.Slice varkensvlees; serveer met groenten. Alles opscheppen met vinaigrette.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407