Gecurryde slabonen met gerookt kalkoenbacon

Name: gecurryde slabonen met gerookt kalkoenbacon
Cook time: 300 min
Total time: 325 min
Ingredients: 1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt; 1 grote rode ui, gehakt; 1 theelepel versgemalen peper; 8 spekreepjes van kalkoen, fijngehakt; 1 blik (425 gram) geplette tomaten; 60 liter citroensap; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 3 knoflookteentjes, gehakt; 3 theelepels kerriepoeder; 1 theelepel versgemalen peper; 3/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse basilicum; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met (170 gram) verkruimelde fetakaas

Ik hou erg van koken met curry, en dit is een geweldige slowcooker favoriet van mij.Gemaakt van verse sperziebonen, kalkoenbacon en garbanzo bonen, heeft heel veel smaak.Houd dit recept in het achterhoofd, speciaal voor de zomer als er groene bonen in zitten overvloed. Het kan een hoofdgerecht of een bijgerecht zijn. Voor vegetariërs, elimineer het spek. - Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de eerste vier ingrediënten in een 6 liter.low kooktoestel.In een grote anti-aanbak koekepan, kook spek op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn, af en toe roeren.Voeg toe aan slowcooker.
Meng in een kleine kom tomaten, citroensap, peterselie, knoflook en droge smaakmakers. Giet over het bonenmengsel.
Kook, afgedekt, op laag tot de groene bonen gaar zijn, 5-6 uur. Roer in basilicum. Bedek met kaas voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

18 groene bonenrecepten inclusief roerbaksalades

gezondheidsvoordelen van groene thee met citroen

Ik vond het geweldig

Gecurryde slabonen met gerookt kalkoenbacon

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies