Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PunkyBarista5
Gedroogde chili kip
Van Tommy Tang's moderne Thaise keuken. Over dit gerecht zegt hij: "Eenvoudig te bereiden als je tijd nodig hebt, maar geen genoegen wilt nemen met het gewone. Ik vind iets energiek aan dit gerecht - maar dan vind ik het leuk als mijn oren beginnen te roken. " Ik ook! Probeer hiertoe recept 270746.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel knoflook, fijngehakt
- 500 gram kipfilets, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ongezouten cashewnoten, geroosterd
- 12 kleine pepers, gedroogd geheel
- 1 1/2 eetlepels chili pasta, geroosterd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gesneden ui
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rode paprika, in blokjes gesneden
- 130 liter lente-ui, in centimeters gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met citroengrasvoorraad (zie afzonderlijk recept voor citroengrasvoorraad) of een beker met een inhoud van 130 ml met kippenbouillon (zie afzonderlijk recept voor citroengrasvoorraad)
- 1 eetlepel Thaise zoete zwarte bonensaus
- 2 theelepels zwarte peper
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg knoflook en bak toe tot het lichtbruin is, ongeveer 1 minuut.
-
Voeg de kip toe en roerbak 2 minuten.
-
Voeg cashewnoten, gedroogde pepers en chilipasta toe en kook, onder voortdurend roeren, 1 minuut.
-
Voeg alle resterende ingrediënten toe en kook, onder voortdurend roeren, 3 minuten.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKipfiletsinaasappelsap concentraat, Chipotle, balsamico azijn, melasse, mosterd-, kipfilet, zout peper,kip met sinaasappel-chipotle glazuur -
50 minKipfiletkippenborsten, gekleurde goudviscrackers, brood, kaas, olie-,"regenboog kippenstroken" -
50 minKipfiletkippenborsten, filodeeg, boter, peper, kaas, spinazie, zout, peper, olie-,de kippenkip van mijn mama -
70 minKipfiletkippenborsten, selderij, paprika, Dille, ranch dressing, mayonaise,Annie's theekamer met kipsalade
Ik vond het geweldig