Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PunkyBarista5
Gedroogde chili kip
Van Tommy Tang's moderne Thaise keuken. Over dit gerecht zegt hij: "Eenvoudig te bereiden als je tijd nodig hebt, maar geen genoegen wilt nemen met het gewone. Ik vind iets energiek aan dit gerecht - maar dan vind ik het leuk als mijn oren beginnen te roken. " Ik ook! Probeer hiertoe recept 270746.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel knoflook, fijngehakt
- 500 gram kipfilets, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ongezouten cashewnoten, geroosterd
- 12 kleine pepers, gedroogd geheel
- 1 1/2 eetlepels chili pasta, geroosterd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gesneden ui
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rode paprika, in blokjes gesneden
- 130 liter lente-ui, in centimeters gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met citroengrasvoorraad (zie afzonderlijk recept voor citroengrasvoorraad) of een beker met een inhoud van 130 ml met kippenbouillon (zie afzonderlijk recept voor citroengrasvoorraad)
- 1 eetlepel Thaise zoete zwarte bonensaus
- 2 theelepels zwarte peper
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg knoflook en bak toe tot het lichtbruin is, ongeveer 1 minuut.
-
Voeg de kip toe en roerbak 2 minuten.
-
Voeg cashewnoten, gedroogde pepers en chilipasta toe en kook, onder voortdurend roeren, 1 minuut.
-
Voeg alle resterende ingrediënten toe en kook, onder voortdurend roeren, 3 minuten.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
520 minKipfiletteentjes knoflook, gember, pepervlokken, schat als, natrium sojasaus, kippenborst helften, rijst, teentjes knoflook, gember, schat als, hoofdsla, wortels, pinda's, koriander, olie-,gemarineerde chinese kippensalade -
65 minKipfiletkip, oestersaus, sojasaus, olie-, suiker, kokosmelk, currypasta, suiker, Tamarinde pasta, vissaus, pinda's, broccoli roosjes,Thaise Rama kip -
50 minKipfiletgember, teentjes knoflook, sjalot, koriander, sherrywijnazijn, hoisinsaus, sojasaus, rijst, olie-, pruimensaus, pindakaas, honing, salsa sriracha, kippenbouillon, rijst, olie-, boter, teentjes knoflook, Scotch peper stam zaden verwijderd, ui, wortel, selderij schoongemaakt, baai, zout peper, kippenbouillon,Mongoolse gebarbecuede borst van kip -
30 minKipfiletkip tenders, zout peper, boter, olie-, marsala wijn, appel, appel, cranberries Craisins,kip tenders met appel cranberry marsala saus
Ik vond het geweldig