Geen gedoe aardappelsoep

Name: geen gedoe aardappelsoep
Cook time: 450 min
Total time: 465 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen; 1,25 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte uien; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden wortelen; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 4 theelepels kippenbouillongranulaat of 2 bouillonblokjes; 2 theelepels zout; 1/4 theelepel peper; 1 blik (340 gram) verdampte melk; 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie; Gehakt bieslook, optioneel

Voor een drukke avondmaaltijd houdt mijn familie van grote stomende, heerlijke kommen van deze soep, samen met vers brood uit onze broodmachine. - Dotty Egge, Pelican Rapids, Minnesota

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,5 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen
1,25 liter water
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gehakte uien
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte selderij
Een kopje met een inhoud van
130 ml met dun gesneden wortelen
Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat, in blokjes

4 theelepels kippenbouillongranulaat of 2 bouillonblokjes
2 theelepels zout
1/4 theelepel peper
1 blik (340 gram) verdampte melk
3 eetlepels fijngehakte verse peterselie
Gehakt bieslook, optioneel

Bereiding

In een .lower-fornuis combineer je de eerste negen ingrediënten. Bedek en kook op een laag vuur gedurende 7-8 uur of totdat de groenten zacht zijn
Voeg melk en peterselie toe. Bedek en kook 30 minuten langer of tot het doorverwarmd is. Werk indien gewenst met bieslook.