Gegrilde Italiaanse worst groenten in folie

Name: gegrilde Italiaanse worst groenten in folie
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Italiaanse kalkoenworstkoppelingen; 2.5 middelgrote courgette, in centimeters gesneden; 2.5 middelgrote zomerpompoen, in centimeters gesneden; 1/2 middelgrote paprika, in plakjes; 1/2 middelgrote ui, in partjes gesneden; 15 25 okra pods, stoom afgesneden, in 2,5 centimeter lengte gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml die paddestoel bevat, in vieren gedeeld; 4 -6 teentjes knoflook, gepeld; 2 eetlepels olijfolie; 2 theelepels gedroogde oregano; 2 theelepels gedroogde peterselievlokken; 1 theelepel paprika; zout en peper

Dit is een fantastische zomermaaltijd met minimale schoonmaak. Met de overvloed aan verse groenten, is dit een maaltijd zelf geserveerd met lookbrood. De okra-padden en paddenstoelen worden beide als optioneel vermeld. U kunt één of beide toevoegen of ze weglaten .

Ingrediënten

Bereiding

Meng de groenten, olie en smaakmakers.
Scheur 2 vellen folie (centimeter), verdeel de voorbereide groenten over de folievellen, snijd de worsten in 2,5 centimeter lengte en plaats ze bovenop.
Breng elk pakje op smaak met zout en peper, breng de folie op tot in het midden en vouw meerdere keren om, goed afdichtend; vouw in einden en verzegel.
Verwarm de grill voor, plaats de pakjes op de grill en bak 10 minuten, keer om en bak nog eens 10 minuten.
Enjoy!