Gegrilde bananenscheurtjes

Name: gegrilde bananenscheurtjes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 rijpe bananen, splits; 8 theelepels ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden; 4 eetlepels lichtbruine suiker; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met vanille-ijs; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met vanille-ijs; 8 theelepels chocoladesiroop; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde pecannoten (of naar keuze noten)

Een geweldige afsluiting van een heerlijke zomerbarbecue! Aangepast van het tijdschrift Country Living. Het originele recept vereiste brandewijn, maar ik heb vanilla ingesmeerd.

Ingrediënten

4 rijpe bananen, splits
8 theelepels ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden
4 eetlepels lichtbruine suiker
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met vanille-ijs

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met vanille-ijs
8 theelepels chocoladesiroop
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geroosterde pecannoten (of naar keuze noten)

Bereiding

Grill, afgedekt, tot het botermengsel gesmolten is en bananen worden verwarmd, 8 tot 10 minuten. Verplaats de bananen naar 4 aparte ijscoupe-gerechten, draai de bananen voorzichtig om en giet de saus in de bodem van elk gerecht.
Peel off the skins, and top each with an equal amount of ice cream; add warm chocolate sauce, and nuts, if desired.Serve immediately and enjoy!