Gegrilde citroenbiefstuk

Name: gegrilde citroenbiefstuk
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 60 liter olijfolie; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel ciderazijn; 1 eetlepel honing; 2 theelepels fijngehakte knoflook; 2 theelepels Worcestershire-saus; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 6 runderribbetjes (454 gram elk)

Deze overheerlijke biefstukken, gemarineerd en gegrild tot in de perfectie, zijn heerlijk smelten en zeker een favoriet voor de zomer. Laat het seizoen niet verstrijken zonder dit recept te proberen. - Anna Davs, Springfield, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer je de eerste 11 ingrediënten; voeg steak toe. Verzegelde zak en draai om te vacht; koel gedurende 2-4 uur.
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Grill de steaks op een middelhoog vuur gedurende 6-10 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° zijn; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °).