Gegrilde courgettehelften

Name: gegrilde courgettehelften
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 2 eetlepels sjalotten, gehakt; 190 liter extra vierge olijfolie; 2 theelepels citroenschil, geraspt; 1 eetlepel verse tijm, gehakt; 1 eetlepel verse oregano, gehakt; 1 theelepel verse rozemarijn, gehakt; 1 theelepel verse munt, gehakt; 2 liter water; 1 theelepel zout; 2 kleine courgette

Maak en deel dit recept met Grilled Herbed Courgette helften van.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een middelgrote kom de rode wijnazijn en de sjalotten toe.
Klop de olijfolie langzaam in het mengsel totdat deze goed is gecombineerd.
Voeg de citroenschil, tijm, oregano, rozemarijn en munt toe; Meng goed.
In een pot, breng het water aan de kook.
Voeg het zout en de courgette toe en laat 3 tot 4 minuten sudderen.
Haal de courgette uit het water en laat het afkoelen.
Snijd de courgette in de lengte in de lengte.
Smeer de courgette in met het mengsel van vinaigrettes.
Bedek en koel gedurende 1 uur.
Verwarm de grill of een ovengrill voor.
Zet de courgette op de grill of onder de grill.
Je probeert alleen de courgette opnieuw te verwarmen, dus laat ze niet langer dan 3 tot 5 minuten op de grill of in de grill liggen.
Serveer onmiddellijk.
Uitwisselingen per portie: 0,5 groente, 2 vet.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Gegrilde courgettehelften

Maak en deel dit recept met Grilled Herbed Courgette helften van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies