Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Veggiegirly
Gegrilde heilbot en ananas mango salsa (glutenvrij)
Maak en deel dit recept met gegrilde heilbot en ananas Mango Salsa (glutenvrij) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 340 gram wild gevangen heilbotfilet (113 gramfilet 85 gram)
- 1/2 limoen, sap en schil
- Olijfolie, voor het poetsen van de vis
- Zeezout, naar smaak
- Verse zwarte peper, naar smaak
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in blokjes gesneden verse ananas
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden verse mango
Bereiding
-
Verwarm de grill voor op middelhoog. Bevochtig en droog de filets vervolgens in dunne laag.Borst zachtjes in met olijfolie, besprenkel met limoensap en schil, bestrooi met zeezout en peper naar smaak.
-
Grill filets op matig hoog vuur tot ze stevig, maar niet hard aanvoelen, ongeveer 3-4 minuten per kant, slechts één keer draaien. Niet te lang koken.
-
SALSA: Schil en dobbel ananas, mango en ui, voeg toe aan de middelgrote serveerschaal. Hak knoflook, chili peper en koriander, gooi in kom en schil en sap limoen in een kom en roer om te combineren. Voeg een centimeter zeezout naar smaak toe.
-
Serveer 2 eetlepels Pineapple Mango Salsa over elke gegrilde filet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHeilbotvisfilets gebruikte kabeljauw hebben ook dit met heilbot die lekker zijn, olie-, peper, peper, maïs, ui, koriander, wijnazijn, chilisaus, avocado, limoensap, knoflook poeder, mayonaise, cayenne doen best, suiker,gegrilde vis met salsa en een avocado saus -
200 minHeilbotheilbotfilets, olie-, koriander, Chili poeder, komijn, kruidenzout en kruiden, knoflook, mayonaise, picante saus, koriander, citroensap,gegrilde gemarineerde heilbot met picante-cilantro mayo -
40 minHoofdgerechtverstuiven, yoghurt, citroensap, mosterd-, brood, kaas, zout peper, heilbotfilets,panko-parmesaanse heilbot -
20 minHeilbotsuiker, heilbot, boter,de kreeft van de arme man
Ik vond het geweldig