Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sean Clark
Gegrilde kip met munt- en yoghurtsaus
Een recept dat ik graag een keer per maand maak. We houden van kip, munt en wrongel, dus dit recept is een favoriet. Ik heb het recept aangepast aan een recept dat ik op het net vond.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maak op verschillende plaatsen snippers in het kippenvlees.
-
Meng het limoen- of citroensap, honing, yoghurt, kruiden, komijnpoeder, kurkuma en knoflookgember en de halve munt.
-
Marineer de kip met deze pasta gedurende 30 minuten tot een uur.
-
Kook de kip onder een matig hete grill tot ze goed gaar en goudbruin is, keer de kip af en toe tijdens het koken.
-
Bestrooi met de resterende munt, serveer met aardappelen en tomatensalade.
-
Opmerking: ik voeg ingrediënten toe en trek deze af voor een kleine verandering in smaak.
-
Ik mag de knoflook alleen gebruiken of helemaal geen knoflook, gember of kurkuma, afhankelijk van mijn humeur.
-
65 minVleesrundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, brood, knoflookteentjes verdeeld, eieren, nootmuskaat, zout, peper, meel, olie-, ui, peper, tomaten, wijn, bouillon, zout, peper,huisgemaakte gehaktballetjes (albondigas caseras) -
15 minVleesrundvlees, olie-, peper, ui, knoflook poeder, biefstuk, boter, saus bij voorkeur,eerste ronde buffelrundvlees kiezen -
22 minVleesmeel, zout, peper, biefstuk, olie-, bouillon, paddestoel, meel, water, Bourgondische wijn, paddestoel, boter, Keuken boeket, zout, peper, knoflook,gesmoord biefstuk met champignonjus -
35 minBelegd broodjeolie-, Texas toast, hamburger, kaas, olie-, , ham, spek, ei, mosterd-,Redonkadonk Burger
Ik vond het geweldig