Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
153 minLunch / Snacksmeel, peper, kaas, botersurrogaten, walnoten, ei lichtjes,blauwe kaas-walnoot beten -
35 minLunch / Snacksaubergines, brood, koriander, sultanarozijn, yoghurt, tomaten, teentje knoflook, komijn, paprika poeder, kardemom, gember, Cayenne peper, meel, eieren, olie-, yoghurt, munt, koriander, gember, teentje knoflook,pittige aubergine beignets met yoghurt dip -
25 minLunch / Snackstomaten, ui, jalapenos, teentjes knoflook, limoen, koriander, zout peper,katie's hete salsa -
25 minLunch / Snacksbrood, spek, mayonaise, mierikswortel, koolsla, azijn, zout, peper, zeldzaam rundvlees, kaas,rosbief smelt
Ik vond het geweldig