Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksmeel, melk, boter, zout, pastasaus kies saus, kaas, ham, eiercoating, brood,sofficini (softies) -
60 minLunch / Snacksmeel, zout, boter, ijswater, aardappelen, pastrami, rapen, ui, zout, peper,corned beef pasteitjes -
10 minLunch / Snackspopcorn, olie-, voedingsgist, chili currypoeder, zout, knoflook poeder, ui,cheezy popcorn (veganistisch) -
5 minLunch / Snacksbanaan, Peer, rijst, 5 kruiden, Sesam zaden, suiker, pecannoten,een portie Aziatische fruitsalade
Ik vond het geweldig