Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minLunch / SnacksTurkije, worst, biefstuk, eieren, tomaten, haver, ui, knoflook,gehaktbrood van kalkoen en Italiaanse worst -
40 minLunch / Snacksasperges tot zacht, avocado, citroensap, salade groenten, komkommer, aardbeien, kipfilet helften kruisgewijs, zout peper, walnoten, aardbeien, sinaasappelsap, olie-, balsamico azijn, peper, suiker,kip- en aspergesalade met aardbeiendressing -
40 minLunch / Snackskaas, kaas, knoflook poeder, oregano, basilicum, tomaten, room, water, eieren, peper, kip, kaas,kip parmigiana taart -
55 minLunch / Snacksboter, ui, selderij, dille, paddestoel, Zalm, eieren verdeeld, brood, taart schelpen,zalm foldover taart
Ik vond het geweldig