Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minLunch / Snackssuiker, komijn, paprika poeder, tijm, zeezout, Cayenne peper, ei, water, marcona amandelen, verstuiven,gekruide spaanse amandelen -
15 minLunch / Snackseieren, melk, Bon Apsmall kruiden, peper, kruiderij, olie-, brood, boter, kaas, zout,provolone kaas en roerei broodjes -
35 minLunch / Snackspaddestoel, teentjes knoflook, bouillon, bulgur, kip, ui, Worcestershire saus, peper, ham, ui, mosterd-,hamburgers met champignons -
10 minLunch / Snacksbrood, komkommer, ui, mayonaise, zoutzout MOET,de beste komkommer sandwiches
Ik vond het geweldig