Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
6 minLunch / Snacksbrood, tomaten, olie-, zout,tostada con tomate -
20 minLunch / Snacksworst, rundvlees, kaas, brood,hobo sandwiches -
35 minLunch / Snacksverstuiven, kippendijen, ui, hoisinsaus, oestersaus, rijst, brood, ei, Sesam zaden,gebakken hoisin kippenbroodjes (kooklicht) -
39 minLunch / Snacksbak karnemelk schilferige koekjes, kip, bonen, salsa, taco kruiden, ui, paprika, kaas,kip en zwarte bonen tostizzas (winnaar pillenbury)
Ik vond het geweldig