Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snacksbonen, olie-, zout, suiker, bouillon, olie-,chinese sesam limas -
30 minLunch / Snacksbrood, taco kruiden, eieren ei, boter weglaten, kippenborst in goudklompjes, picante saus,taco kipnuggets -
20 minLunch / Snacksrundvlees, ui, Cayenne peper, barbecuesaus, zeezout, ei, brood, tomaten, ui, ham, avocado, limoensap, zeezout,een beetje een tex mex burger -
10 minLunch / Snackshoofdsla, kippenborsten tot een beet, mandarijn segmenten, aardbeien, ui, amandelen, maanzaad dressing,salade van aardbeien, sinaasappel en amandels
Ik vond het geweldig