Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksmayonaise, mosterd-, lente-uitje inclusief, citroensap, gedroogde augurken, kappertjes, peterselie, zout, peper, olie-, meel, ei, bier, schelvis,bier-gehavende vis met tartaarsaus -
75 minLunch / Snacksmeel, suiker, cacao, soda-, melk, kokosmelk, boter, eieren, vanille,cacaoboter mochi -
127 minLunch / Snacksquinoa, komkommers, natrium sojasaus, rijst, olie-, krabvlees, citroensap, koriander,schoon eten sunomono salade -
25 minLunch / Snacksrundvlees, ui, teentjes knoflook, kaas, mosterd-, tomaten, kruiderij, spaghetti, kaas,cheeseburger spaghetti
Ik vond het geweldig