Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksolie-, kabeljauw visfilets, zout, meel, knoflook poeder, paprika poeder, zout, peper, ei, bier,bier gehavende vis -
25 minLunch / Snackseieren, water, zout, peper, koriander, kaas, brood, boter, salsa,meatless Mexicaanse monte cristos -
60 minLunch / Snacksham, Turkije, paprika, teentje knoflook, olie-, ui, tomaten, brood, kaas, oregano,monte cristo grinder -
10 minLunch / Snacksbrood, peper, ui, ananas, paddestoel, pasta saus, kruiderij, kaas, ketchup,plantaardige pizza brood plakjes
Ik vond het geweldig