Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VVVVV
Gegrilde kip met wijn
Maak en deel dit recept met wijnbereiding met gegrilde kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kip en dep droog, snijd het overtollige vet af.
-
In een braadslede van centimeters wijn, sjalotten, dragon, zout en suiker roeren tot zout en suiker zijn opgelost; voeg kwartalen toe en draai om te bekleden, bedek en koel gedurende 24 uur, draai af en toe.
-
Kip uit zoutoplossing halen; pekel weggooien; spoel kwartieren en dep ze droog.
-
Leg de kwartieren van de kip op een barbecuerooster op middelhoog hete kolen of op een middelhoog vuur op een gasgrill; sluit het deksel op gasgrill.
-
Kook, verander regelmatig, tot het aan beide kanten bruin is en niet langer roze aan het bot, ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
2885 minLunch / Snacksolie-, ui, gember, sojasaus, thee, suiker, 5 kruiden, kaneel,yan's gemarmerde theeeieren -
45 minLunch / Snacksbrood, tonijnwater, selderij, ui, augurk, mayonaise, mosterd-, dille, citroensap, kaas,warme broodjes tonijn -
110 minLunch / Snacksplantaardige boter, meel, zout, ijswater, eieren, boter, ui, spinazie, paddestoel, kaas, kaas, eieren, Melk creme, meel, nootmuskaat, Cayenne peper, peper, zout,Hillary's vegetarische quiche -
60 minLunch / Snacksolie-, ui, mosterd-, aardappelen, paprika poeder,chips en dip deviled eggs
Ik vond het geweldig