Gegrilde kip met witte wijnsaus

Name: gegrilde kip met witte wijnsaus
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse champignons; 2 theelepels boter; 3 eetlepels Homemade Cream-Style Soup Mix; 1 theelepel koud water; 85 gram ongekookte spaghetti; 1/4 theelepel grof gemalen peper, verdeeld; 1/8 theelepel gekruid zout; 2 kipfilethelften zonder been (elk 142 gram); Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat; 60 liter witte wijn of kippenbouillon; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel maizena; 1 theelepel koud water

Zelfgemaakte soepmix maakt een romige saus voor dit malse kippenrecept van LaDonna Reed uit Ponca City, Oklahoma. "Mijn man, Jim, probeert zijn hand te leggen op nieuwe recepten, dan passen we ze aan elkaar. Deze is goed en gemakkelijk .”

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine koekenpan, bak de champignons in boter tot ze zacht zijn. In een magnetronbestendige kom, klop de soepmix en het water tot een gladde massa. Magnetron, onbedekt, gedurende 2 minuten op hoogte, af en toe kloppend. Stoof in champignons en zet apart
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spreid ondertussen 0.125 theelepel peper en gekruid zout over beide zijden van de kip. Bak, afgedekt, gedurende 5-7 minuten aan elke kant op middelhoog vuur of tot de sappen helder zijn.
Meng in een antiaanbakpan de room, wijn of bouillon, ui, knoflook, paddenstoelenmengsel en de resterende peper. Meng aan de kook en roer af en toe. Meng maïszetmeel en koud water tot een gladde massa; roer in roomsaus. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Train de spaghetti; top met kip en saus.