Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegrilde kip tortilla soep
 
 
PortiesPTM55 min

Gegrilde kip tortilla soep


Vol van groenten en herfstkleur, deze soep is ideaal voor het gebruik van verse tuin bounty. Voeg rijkdom toe door eerst de kip en groenten te grillen. - Kathy Averbeck, Dousman, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Borstel de tomaten, ui en knoflook met 1 theelepel olie.Broel 4 in.van het vuur gedurende 6-8 minuten of tot ze gaar zijn, één keer draaien.Verwijder en gooi verkoolde schil van tomaten; plaats tomaten in een blender. Voeg ui en knoflook toe; bedek en verwerk 1-2 minuten of tot het glad is.
  2. Bestrooi de kip met citroenpeper en zout; Rooster 5-6 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 170 ° aangeeft. Snij een tortilla in 0,25-inchstrips; hak de overgebleven tortilla grof
  3. Verhit de resterende olie in een grote pan. Bak tortillareepjes tot ze knapperig en bruin zijn; verwijder met een schuimspaan.
  4. In dezelfde pan, kook de courgette, wortel, koriander, komijn, chilipoeder en gehakte tortilla op matig vuur gedurende 4 minuten. Roer het tomatenmengsel, de bouillon, V8-sap, maïs, tomatenpuree, jalapeno en laurier door. kook. Reduceer hitte; laat sudderen, onbedekt, gedurende 20 minuten
  5. Snijd kip in repen en voeg toe aan soep; warmte door.Discard laurier. Garneer met de stroken avocado, kaas en tortilla.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407