Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Purple Baker
Gegrilde lamskoteletjes in woestijnstijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een niet-reactieve kom mosterd, knoflook, azijn, zout en peper met 2 theelepels water.
-
Klop langzaam olijfolie erdoor en vorm een romige marinade.
-
Roer in basilicum.
-
Voeg de karbonades toe aan de marinade en verdeel gelijkmatig.
-
Bedek en koel gedurende minstens een uur en maximaal vier uur.
-
Haal het uit de koelkast en laat het zitten tot het op kamertemperatuur is (ongeveer een uur).
-
Verwarm de grill tot zeer heet.
-
Verwijder overtollige marinade van karbonades en grill onbedekt ongeveer 3 minuten per kant voor medium rood.
-
Breng over naar een warme schaal en serveer.
-
Voorbereidingstijd is exclusief marinade en zittijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minLam / schaapui, teentjes knoflook, gember, water, olie-, kaneel, kardemom, kruidnagel, lam schouder, koriander, komijn, yoghurt, Cayenne peper, zout, garam masala,lam do piaza (lam met uien) -
60 minLam / schaaplamsvlees, ui, brood, water, eieren, peterselie, muntmunt, zout, peper,kofte - Turkse gehaktballen -
210 minLam / schaapaardappelen, olie-, zout, peper, boter, meel, melk, zout, peper, nootmuskaat, eieren, olie-, lam, ui, teentjes knoflook, wijn, Cayenne peper, oregano, kaneel, tomaten, tomaten, nootmuskaat, aubergines in, zout, peper,moussaka - Griekse braadpan -
45 minLam / schaaplam, brood, ui, teentje knoflook, Chili, komijn, citroen, olie-, ui, Spaanse peper, tomaten, wijnazijn, water, suiker,pittige gehaktballen met hartige jam
Ik vond het geweldig