Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Purple Baker
Gegrilde lamskoteletjes in woestijnstijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een niet-reactieve kom mosterd, knoflook, azijn, zout en peper met 2 theelepels water.
-
Klop langzaam olijfolie erdoor en vorm een romige marinade.
-
Roer in basilicum.
-
Voeg de karbonades toe aan de marinade en verdeel gelijkmatig.
-
Bedek en koel gedurende minstens een uur en maximaal vier uur.
-
Haal het uit de koelkast en laat het zitten tot het op kamertemperatuur is (ongeveer een uur).
-
Verwarm de grill tot zeer heet.
-
Verwijder overtollige marinade van karbonades en grill onbedekt ongeveer 3 minuten per kant voor medium rood.
-
Breng over naar een warme schaal en serveer.
-
Voorbereidingstijd is exclusief marinade en zittijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
144 minLam / schaapolie-, zout, peper, oregano, teentje knoflook, lende karbonades, ansjovis, teentje knoflook, oregano, zout, peper, citroensap, mosterd-,lamskarbonaat in saus -
20 minLam / schaaplamskoteletten kraakweefsels ca., zout, peper, olie-, teentjes knoflook, wijn,lamskoteletjes (of schnitzels) met gekarameliseerde knoflook -
40 minLam / schaaplamfilet, curry pasta rajah merk, curry pasta rajah merk, olie-, kardemom gekneusd, komijnpoeder, ui, rijst, water, bouillon, kokosmelk, yoghurt, ui, komkommer,lamscurry met geurige rijst en raita -
20 minLam / schaaplamfilet been, suiker, sojasaus, rijst, meel, paddestoel, ui, olie-, gember, bonensaus, olie-,geroerbakt lamsvlees met lente-uitjes
Ik vond het geweldig