Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Purple Baker
Gegrilde lamskoteletjes in woestijnstijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een niet-reactieve kom mosterd, knoflook, azijn, zout en peper met 2 theelepels water.
-
Klop langzaam olijfolie erdoor en vorm een romige marinade.
-
Roer in basilicum.
-
Voeg de karbonades toe aan de marinade en verdeel gelijkmatig.
-
Bedek en koel gedurende minstens een uur en maximaal vier uur.
-
Haal het uit de koelkast en laat het zitten tot het op kamertemperatuur is (ongeveer een uur).
-
Verwarm de grill tot zeer heet.
-
Verwijder overtollige marinade van karbonades en grill onbedekt ongeveer 3 minuten per kant voor medium rood.
-
Breng over naar een warme schaal en serveer.
-
Voorbereidingstijd is exclusief marinade en zittijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
16 minLam / schaapbiefstuk, peper, rosmarijn, tijmverlof, zout,gegrilde lamssteaks met rozemarijn en tijm -
105 minLam / schaaplam, boter, olie-, teentjes knoflook, rozemarijn naalden, merlot, bouillon, tomaten, tomaten, Kalamata Olive, peterselie,lamragout -
60 minLam / schaaplam kip, erwten, ui, ui, tomaten, teentjes knoflook, gemberwortel, chilipepers, fenegriekzaden, Chili poeder, kurkuma, komijnpoeder, olie-, bouillon, Cilantro gedolven, zout peper,keema bhutuwa -
180 minLam / schaapkefir, ras el hanout, verbrijzelde knoflookteentjes, zout, lamskoteletten, koriander sjalot, olie-,Marokkaanse gemarineerde lamskoteletten
Ik vond het geweldig