Pittige gehaktballen met hartige jam

Name: pittige gehaktballen met hartige jam
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gemalen lamsvlees; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodkruimels; 2 uien, in plakjes; 1 teentje knoflook, geplet; 1 theelepel gehakte chili; 1 theelepel gemalen komijn; 1 verse citroenschil; met olijfolie gearomatiseerde kookspray; 2 uien, in plakjes; 1 rode paprika, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 tomaat, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die rode wijnazijn bevat; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat

hij kan worden geserveerd met puree, of als hapjes voor een feestje, zelfs als je dat wenst, grotere hamburgers.

Ingrediënten

500 g gemalen lamsvlees
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met broodkruimels
2 uien, in plakjes
1 teentje knoflook, geplet
1 theelepel gehakte chili
1 theelepel gemalen komijn
1 verse citroenschil

Met olijfolie gearomatiseerde kookspray
2 uien, in plakjes
1 rode paprika, zonder zaadjes en fijngesneden
1 tomaat, gehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml die rode wijnazijn bevat
130 liter water
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat

Bereiding

Combineer alle gehaktbal ingrediënten, behalve de olie.
Meng goed en neem ongeveer 1 eetlepel mix, vorm in ballen.
Plaats op een met folie beklede bakplaat en spuit met de olie.
en bak in een gematigde oven gedurende 10 tot 15 minuten of tot ze goudbruin en gaar zijn.
SAVORY JAM: Doe alle ingrediënten in een pan en breng dit langzaam aan de kook, roer om te zorgen dat de suiker oplost.
Zet het vuur laag en laat het 10 tot 15 minuten sudderen tot een jam-achtige consistentie is bereikt.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

40 min

Lam / schaap

lamskoteletjes, zout peper, knoflook poeder, olie-, teentjes knoflook, sjalot, wijn, rosmarijn, peterselie, bouillon, boter, meel, mosterd-, room,

lamskoteletjes met rode wijn en rozemarijnsaus
75 min

Lamb/Sheep

racks lamb, brandy, mustard, tarragon, salt, pepper, butter, sherry wine, broth,

Lamb Rack A LA Francaise
105 min

Lam / schaap

ui, olie-, lam schouder, komijn, kaneel, koriander, zout, peper, abrikoos, oranje, amandelen, oranje, bouillon, Sesam zaden,

abrikozen lam
375 min

Lam / schaap

lamskoteletjes, munt saus, sojasaus, water, meel,

geslagen lamskoteletten - slowcooker

Ik vond het geweldig

Pittige gehaktballen met hartige jam

hij kan worden geserveerd met puree, of als hapjes voor een feestje, zelfs als je dat wenst, grotere hamburgers.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies