Gegrilde saté salade met kip

Name: gegrilde saté salade met kip
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2,5 meeltortilla, in tweeën gehakt en dan kruisgewijs in stroken van 1/3 centimeter gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml die rijstazijn bevat; 3 eetlepels fijngehakte pinda's; 3 eetlepels fijngehakte pinda's; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels sesamolie; 2 eetlepels sesamolie; 1 eetlepel sojasaus; 0,5 theelepel fijngehakte gemberwortel; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 4 velloze kipfilethelften zonder bot (500 gram); Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gemengde groene salades; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijn versnipperde rode kool; Een beker met een inhoud van 80 ml die geraspte wortel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse koriander

Maak en deel dit recept met gegrilde kip-satésalade van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 350ºF.
Leg tortillastroken in één laag op een niet ingevroren bakplaat. Bak 7 tot 11 minuten of tot ze lichtbruin zijn.
Maak ondertussen pindasate dressing.
Klop azijn, pindakaas, pinda's, suiker, olie, sojasaus, gember en knoflook in een kleine kom met garde tot een gladde en romige massa.
Plaats kip in hersluitbare plastic zak; voeg 3 eetlepels dressing toe. Verzegelde zak; keer om te bekleden. Koel 1 tot 2 uur in. Koel de resterende dressing.
Borstel grillrek met olie. Grill kip afgedekt, 10-15 minuten tot het sap niet meer roze is.
Snijd kip in reepjes.
Gooi de resterende salade-ingrediënten in een grote kom. Gooi met kip en de resterende dressing.
Verdeel de salade over 6 borden. Bestrooi met tortillareepjes.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gegrilde saté salade met kip

Maak en deel dit recept met gegrilde kip-satésalade van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies